Glutenfritt fröbröd
Ingredienser
- 3 ägg
- 3 dl riven ost
- 1 msk majonäs
- 2 msk keso
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 5 dl frön, blanda sesamfrön, linfrön, solroskärnor och pumpakärnor
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda ägg, ost, majonäs och keso. Blanda de torra ingredienserna och rör slutligen samman allt.
- Bred ut smeten på en plåt klädd med bakplåtspapper och tryck ut den med hjälp av baksidan på en sked. Smeten ska bli ganska platt.
- Grädda mitt i ugnen ca 15 min eller tills brödet får en vacker gyllengul färg.
Det här brödet är gott och mättar mycket mer än de glutenfria bröd som säljs i butik. Dessutom innehåller det inga konstgjorda tillsatser.
www.systerkarin.se