Inflammation

Vad är inflammation?

inflammation cellerInflammation är kroppens sätt att försvara sig mot skador, *infektioner och allergier. Den inflammatoriska processen yttrar sig som svullnad, smärta, värmeökning och rodnad. Inflammations processen är en komplicerad kedja av händelser där det bildas flera olika ämnen såsom fria radikaler och signalämenen (hormon såsom histamin och TNF-alfa). Dessa ämnen försvarar och signalerar till andra celler i immunförsvaret att hjälpa till att bekämpa inkräktare. Om kroppen fortsätter bilda dessa ämnen under en längre tid så kan detta leda till kronisk inflammation som anses ligga bakom sjukdomar såsom hjärtinfarkt, demens, cancer och autoimmuna sjukdomar såsom diabetes typ 1 och ledgångsreuatism.

*En infektion innebär att kroppen har angripits av bakterier, virus eller svamp. Dvs en infektion är när kroppen angrips till skillnad från en inflammation som är kroppens reaktion/försvar.

Faktorer som orsakar/påverkar en inflammation?

  • Allergi/Autoimmunitet – När allergenet (ämnet cellerna reagerar på) fångas upp av antikropparna på cellerna så tömmer cellen sitt innehåll på signalsubstanser såsom histamin och TNFalfa för att starta en inflammation samt tillkalla fler celler för att bekämpa allergenet. Om cellerna som ska skydda oss reagerar på fel ämnen exempelvis kost så kallas det allergi. Om cellerna reagerar felaktigt på kroppsegna molekyler så kallas det autoimmunitet. Läs mer här.
  • Virusinfektioner – Virus kan ge upphov till infektion och för att försöka bekämpa virus så startar immunförsvaret en inflammation. Exempelvis kan herpesvirus ligga inaktiva hos 70-100% av befolkningen, men kan ibland medverka i uppkomsten av inflammation. Forskare vid Karolinska har visat, att cytomegalvirus spelar en viktig roll i utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar, cancer och autoimmuna sjukdomar. 
  • bakterierBakterier kan ge en infektion i kropen. Kroppen försvarar sig då genom att bilda en inflammation. Genom DNA teknik kan allt fler bakterier kartläggas men metoderna är dyra. Odling kan tyvärr inte påvisa alla bakterier, exempelvis så missas nanobakterier på grund av dess långsamma delning. Nanobakterier anses bland annat orsaka njursten.2
  • Svamp och andra encelliga organismer såsom protozoer kan ge upphov till en infektion som ger upphov till en inflammation.
  • Mekanisk skada på vävnaden (skapat av olycka eller kirurgi). Kroppen startar en inflammation för att försvara sig mot bakterier etc.
  • Genetiska mutationer – Autoinflammatorisk syndrom kan inträffa av genförändring, dvs förändringar i arvsmassan. Då tappar kroppen sin förmåga att reglera inflammationsreaktioner. Följden blir att inflammationen orsakar mer skada än nytta hos individen. 12
  • AGE/ALE – Bildning av inflammatoriska ämnen kallade AGE och ALE som uppkommer vid tillagning av mat. RAGE-receptorn kan liknas vid en huvudströmbrytare i immunförsvaret, som sätter på eller stänger av inflammatoriska processer i kroppen. sRAGE minskar inflammationen, medan RAGE ökar den. 11 Läs mer här. En bra kost för att minska AGE/ALE är raw food.
  • Försurad kropp, brist på basiskt föda. Enligt Ragnar Rylander så riskerar man tappa mineraler när kroppen upprätthåller ph-balansen i blodet om man äter en sur kost. Protein och mjölkprodukter är generellt sura medan grönsaker och frukt är basiska. 8,9. Dvs genom att äta för lite grönsaker så kan man få en obalans bland mineralerna som behövs för att immunförsvaret ska fungera bra. Har man en kronisk inflammation så kan det därför vara värdefullt att äta mer ”basisk föda”. Genom en hårmineralanalys så kan man mäta mineralförhållandena i kroppen.
  • Fria radikaler. Reaktiva fria radikaler kan skada cellmembranen och andra molekyler såsom DNA, enzymer och fleromättade fettsyror. Fria radikaler bidrar till infektioner och inflammation som leder till sjukdomar såsom hjärtinfarkt och cancer. 7 Antioxidanter som finns rikligt i Raw food binder fria radikaler så att de inte skadar kroppen. I en doktorsavhandling 2005 visade exempelvis Johanna Helmersson, att en långgradig kronisk inflammation med en ökad bildning av fria radikaler kan utgöra bidragande orsaker till varför tobaksrökning och diabetes leder till åderförkalkning. Hon visade även att hög nivå av antioxidanten selen minskade risken.

antioxidanter

Fria radikaler bildas i ”cellernas kraftverk” (mitokondrierna). Energi skapas när socker och fett förbränns till vatten och koldioxid. Energin lagras i form av kemisk energi i molekylen ATP. Vid denna kemiska process bildas reaktiva fria radikaler från syret.  Mängden fria radikaler ökar när:

    1. Kroppen utsätts för stress (exempel vid sjukdom och hårt fysiskt arbete)
    2. Tandfyllningar med amalgam avger kvicksilverånga som via lungorna överförs till blod och organ. Kvicksilver bildar skadliga radikaler. Kan minskas genom att undvika varma drycker, tuggummi och guldinsättningar.
    3. Överskott av järn och koppar exempelvis från kosttillskott kan bilda skadliga radikaler.
    4. Tobaksrök och bensinavgaser innehåller kolväten som bildar skadliga radikaler.
    5. Hård fysisk träning på en otränad kropp kan ge en hög halt skadliga radikaler. Allsidig träning är att föredra. Träning har många positiva effekter på immunförsvaret så träna regelbundet eftersom det är en ”färskvara”.
    6. Syrgas bör bara användas på sjukhus eftersom det ökar risken för fria syreradikaler.
    7. Högt blodsocker uppstår av kombinationen socker och fett. Högt blodsocker påverkar immunförsvaret negativt på många sätt, bland annat så gynnas de dåliga bakterierna i tarmfloran, LDL partiklar skadas och en ökad mängd skadliga fria radikaler. Läs mer här.
  • Forskarna har påvisat att det är avgörande att ha en väl fungerande bakterieflora för att immunförsvaret ska fungera bra. Bakterierna i immunförsvaret samverkar med cellerna i immunförsvaret. Probiotika och Raw food kan hjälpa. 10
  • Genuppsättning – Varje individ har en unik genuppsättning, som påverkar hur individen reagerar på yttre faktorer.
  • Processad/raffinerade livsmedel. Dessa är mer eller mindre utarmade på antioxidanter, mineraler, vitaminer och andra näringsämnen och skyddsämnen. Exempel på sådan mat är snabbmat, smörgåsar eller färdigrätter. De täcker mer än väl vårt behov av energi men inte vårt behov av naturliga skyddsämnen. Undvik sådan mat.
  • För lite sömn försämrar immunförsvaret.
  • Stress påverkar tarmfloran och hormoner vilket försämrar immunförsvaret och ökar risk för inflammation. Läs mer här.
  • Obalans av vitaminer och mineraler. Exempelvis ger överskott av koppar ofta ett underskott av zink vilket bidrar till ökad risk för återkommande inflammationer. Ett annat exempel är sambandet mellan calcium och magnesium. Mineralerna har även inverkan på hormonerna i kroppen. Raw food är en mycket bra kost för att få i sig rikligt med mineraler och vitaminer. Multivitamin kan ofta vara fördelaktigt att ta.
  • Omega 3 från fet fisk i formen EPA är viktig för hälsoriktig bildning av olika signalämnen. Förutom prostaglandiner bildas även resolviner och protektiner som mycket effektivare medverkar till utläkning av inflammationer.
    Fettsyran AA from Omega 6 har motsatt negativ effekt. Ät därför fet fisk och undvik fröfetter av typ Omega 6. 6
  • D -vitamin. Tillskott behövs under vinterhalvåret i Sverige eftersom vi då inte får någon D-vitamin från solen.

Läkemedel som på olika sätt påvekar den inflammatoriska processen

Läkemedel inflammation

  • Kortison och icke-steroida antiinflammatoriska medel (NSAID) –  interfererar med bildningen av proinflammatoriska prostanoider. Kortisol är ett naturligt antiinflammatoriskt hormon i kroppen. Läkemedlet består av en motsvarande syntetiskt preparat. Nästan alla celler har mottagare (receptorer) för kortisol som påverkar så att flera inflammatoriska ämnen minskar. När recetorerna på cellen tar upp kortisol så påverkas aktiviteten av vissa enzymer så att deras produktion av flera inflammatoriska ämnen minskar.
  • TNF-hämmare –  Verkan mot  signalämnet TNFalfa. TNFalfa aktiverar och samlar ihop kroppens immunförsvar för att bekämpa inkräktaren. TNF alfa blockerare har gett mycket uppmuntrande resultat vid behandling av ledgångsreumatism och flera andra tillstånd. Nackdelar med dessa medel är risk för farliga biverkningar samt hög kostnad.4
  • Azatioprin. Medicinen hämmar immunförsvaret genom att påverka immunförvarets celler så att de minskar i antal och fungerar sämre. Azatioprin har effekt mot vissa sjukdomar som orsakas av att immunförsvaret angriper kroppens egna vävnader (autoimmuna sjukdomar)
  • Metotrexat. Immunförsvaret hämmas genom att motverka omvandlingen av folsyra till tetrahydrofolsyra. Tillväxten av cellerna hämmas.
  • Antibiotika behandlar bakterier som kan vara orsak till inflammation. En del antibiotika har även antiinflammatorisk effekt. Det finns olika typer av antibiotika som verkar på olika sätt vilka beskrivs här.
  • Kolliderat silver. 13, 14

Källor:

  1. http://www.biomed-ockerman.com/nyforsk.htm
  2. http://ltarkiv.lakartidningen.se/1999/temp/pda18971.pdf
  3. http://www.lakemedelsvarlden.se/nyheter/tnf-alfa-%E2%80%93-grundbulten-vid-infektion-och-inflammation-1543
  4. http://www.healthy.net/scr/article.aspx?Id=2850
  5. http://www.1177.se/Skane/Fakta-och-rad/Rad-om-lakemedel/Antibiotika/
  6. http://publications.lib.chalmers.se/records/fulltext/local_139730.pdf
  7. http://www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/Vad-innehaller-maten/Vitaminer/Fria-radikaler-/
  8. http://www.lakartidningen.se/07engine.php?articleId=14972
  9. http://www.bodyrecomposition.com/research-review/acid-diet-high-meat-protein-effects-on-calcium-metabolism-and-bone-health-research-review.html
  10. http://www.vetenskaphalsa.se/den-friska-tarmfloran-ar-som-en-regnskog-i-balans/
  11. AGE, ALE, RAGE, and Disease—A Food Perspective – Bengt Bengmark
  12. http://www.novartis.se/behandlingomraden/autoinflammatoriskasjukdomar/autoinflammatoriskasjukdomar.shtml
  13. http://www.slv.se/sv/Fragor–svar/Fragor-och-svar/Kosttillskott/Kolloidalt-silver/
  14. http://www.zarahssida.se/blog.php?bid=685&print=1

Gluten

glutenVarför man inte ska äta gluten?

Vår matsmältning och ämnesomsättning är utvecklad under miljontals år. Men spannmål har vi bara odlat i några årtusenden. Vitt mjöl har endast funnits i 120 år. Eftersom det inte skett någon ändring i våra gener de senaste 40000 åren så är vi inte gjorda för att kunna hantera spannmål vilket gör att vi kan bli sjuka om vi äter det. De människogrupper som fortsatt äta ursprunglig människoföda har sluppit undan många sjukdomar, som hjärt-kärlsjukdomar, diabetes, högt blodtryck och många cancerformer. 5

Glutenintolerans (celiaki) innebär att det saknas ett enzym i tarmen för att kunna bryta ner gluten men även människor utan celiaki kan bli sjuka av gluten. Gluten bidrar hos många människor till en rubbning rubbning och ökad genomsläpplighet i tarmen. Maten bryts inte ner som den ska eftersom enzym och bakterieflora är rubbad. När tarmen får ökad genomsläpplighet kan allergier uppstå eftersom proteiner som tränger igenom tarmen uppfattas som inkräktare av kroppen. Allergin ökar inflammationen i kroppen vilket kan leda till många sjukdomar i förlängningen. 4 Läs mer om immunförsvaret här. Eftersom spannmål är onaturlig för våran matsmältning så kan den försämra tarmfloran, bryta ner skyddsbarriärer i tarmen och blodkärlen och blockerar eller aktiverar myriader av receptorer i kroppens intrikata endokrina och metabola system. 5

Exempelvis kan personer drabbade av autism och ADHD bli hjälpa av att utesluta gluten ur födan. 1, 2, 3 En annan grupp människor som kan bli hjälpta av att utesluta gluten är de som är drabbade av schizofreni. Läs mer här.

Koststudie gjord på barn med ADHD: 6

Källor:

  1. http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=233&artikel=5303921
  2. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20406576
  3. http://www.jnutbio.com/article/S0955-2863%2812%2900226-4/abstract
  4. http://www.jnutbio.com/article/S0955-2863(12)00226-4/abstract
  5. http://www.svd.se/opinion/brannpunkt/striden-om-maten-missar-evolutionen_8412072.svd?fb_action_ids=10153103106625106&fb_action_types=og.recommends&fb_source=other_multiline&action_object_map=%7b%2210153103106625106%22:680319495314192%7d&action_type_map=%7b%2210153103106625106%22:%22og.recommends%22%7d&action_ref_map=%5b%5d
  6. http://www.svd.se/nyheter/inrikes/kostbyte-kan-lindra-adhd_5915201.svd

Allergi

Vad är allergi/överkänslighet/intolerans?

Allergi är när antikroppar i kroppens immunförsvar framkallar reaktioner på ämnen som egentligen inte är skadliga för oss. Cellerna i immunförsvaret har utvecklats till att bekämpa kroppsfarliga ämnen och bildar antikroppar för att fånga in dessa. Men om dessa skyddsmekanismer även reagerar mot t.ex. födoämnen som är bra för kroppen så kallas detta allergi. Antikropparna sitter på cellerna för att fånga in farliga ämnen och när detta sker så töms cellerna på inflammatoriska ämnen såsom histamin för att signalera till andra celler (vita blodkroppar) att hjälpa till. Detta medför att inflammation uppstår när man äter ämnet man är allergisk mot. Histaminfrisättningen ger en direkt inflammatorisk reaktion men den bidrar även till att signalera till andra celler (mastceller) som i sin tur ger en kraftig inflammatorisk reaktion när de töms några timmar efter den initiala reaktionen.

Risk faktorer för att utveckla allergier

  • Ärftlighet
  • Hygienhypotesen. Enligt den så utsätts barn idag för färre mikroorganismer (goda bakterier), vilket gör att immunsystemet inte får den rätta stimulansen och därför blir felreglerat. Att inte städa hemma för att på så sätt utsätta barnen för bakterier hjälper inte. Däremot kan bakterier från andra människor och djur stimulera immunförsvaret.
  • Immunförsvaret är försvagat. Immunförsvaret kan försvagas av en rad olika orsaker, tex pga läckande tarm, obalans i tarmfloran, Candidaöverväxt, antibiotika, stress och dålig kost. Mat och dryck ska i normala fall brytas ner i så små beståndsdelar innan de tas upp
    i kroppen så att de inte blir föremål för immunsystemets intresse. Men om man på grund av ökad genomsläpplighet i tarmen släpper igenom större partiklar så kan en rad allergier uppstå.
  • Födsel via kejsarsnitt försämrar barnets bakterie flora vilket ökar risken för allergier senare i livet. 9
  • Bortopererad blindtarm. Blindtarmen fungerar som en reservoar för tarmbakterier. 10 Vilket gör att goda bakterier inte försvinner lika lätt exempelvis vid en antibiotika kur.

Skyddsfaktorer

  • God bakterieflora. 11
  • Vaginal förlossning 9
  • Blindtarm 10
  • God immunstimulering vid tidig ålder.

Vilka typer av allergireaktioner finns det?


IgE 
Vid IgE allergi uppträder symtomen ofta relativt snabbt efter man ätit ämnet som kroppen reagerar på. Denna allergi är den s.k. ”vanliga” allergin som sjukvården känner till och behandlar. Vanlig IgE allergi är till exempel allergi mot olika födoämnen som jordnötter eller mot pälsdjur och som leder till en direkt reaktion när man utsätter sig för allergenet. Till exempel svullen hals eller klåda. För att påvisa denna typ av allergi kan en läkare ta blodprov för att se om man bildat IgE antikroppar. Om tillräckligt mycket IgE-antikroppar bildas finns risk för akut allergisk reaktion när samma mat konsumeras igen. Det är denna mekanism som ligger bakom akuta allergiska reaktioner mot exempelvis komjölk, ägg och jordnötter.

IgG
Vid IgG allergi däremot kan symtom uppträda först efter upp till 5 dagar efter att man intagit allergenet (allergenet = ämnet som kroppen reagerar på), tex ett födoämne, denna typ av allergi klassar skolmedicinen som ”överkänslighet”. Alternativvården menar att denna överkänslighet kan ge allvarliga besvär som till exempel ledvärk, huvudvärk och svullna halsmandlar. De menar även att denna typ av allergi kan ge psykiska besvär som depression och det kan leda till att inflammationer skapas i kroppen. Denna allergi går också att få reda på via blodprovsanalys där man mäter IgG antikroppar i blodet, men detta tillhandahålls inte inom sjukvården i Sverige. Det råder en osäkerhet kring IgG antikroppar eftersom de finns hos många personer utan att de ger några symtom. 8 Men lider man av magproblem, utslag och ledvärk så kan det vara värt att testa att undvika födoämnerna som ger IgG antikroppar för att se om symptomen blir bättre. Om man bildar IgG antikroppar mot många födoämnen så är det en indikation på att man har läckande tarm och man bör då stärka sin tarmflora via probiotika och träna andning och mindfullness för att minska stress. Om tarmen läker bättre genom att undvika de födoämnen som orsakar IgG råder det delade meningar om.

Andra typer av överkänslighet:

Enzymdefekter
Den vanligaste är laktosintolerans som beror på brist av enzymet laktas vilket gör att man inte tål mjölksocker (laktos).  Laktosen kan inte, på grund av bristen på laktas, spjälkas till glukos. Om du misstänker att du är allergisk mot laktos testa att använda dig av laktosfira produkter under en tid för att se om du mår bättre.

En del födoämnen innehåller samma substanser som frigörs av cellerna vid en allergisk reaktion exempelvis histamin och likande aminer (biogena aminer) som kan ge effekter på kroppen som påminner om allergi.
Exempel:
  • histamin och tyramin i ost och salami
  • tryptamin och serotonin i tomat och banan
  • fenyletylamin i choklad.

Lista på biogena aminer (Källa: SLV 2010):

Histamin

Tyramin

Tryptamin

Fenyletylamin

Serotonin

> 1000 mg/kg

Ansjovis Jästextrakt Makrill (rökt) Ost (aromrik)

Jästextrakt Ost (aromrik) Sill (inlagd)

< 1000 mg/kg

Fisksås (asiatisk) Makrill (konserv) Salami
Sardeller (konserv)
Sardiner (i olja) Sardiner (konserv) Skinka (rökt) Sojasås

Spenat Surkål

Fetaost Fisksås (asiatisk) Korv (rökt, tysk)

Korv (spansk) Nötlever Pepperoni Skinka (rökt) Salami

Sill (saltad, torkad) Sojasås Tonfisk (konserv)

Ost (lagrad)

Valnötter

< 100 mg/kg

Fetaost
Korv (spansk) Sill (inlagd) Tomat
Tonfisk (konserv) Vin
Öl

Apelsin Avocado Banan
Hallon Kakaoböna Kycklinglever Kålrabbi Makrill (rökt) Plommon (röda) Sardeller (konserv) Sardiner (konserv) Surkål

Vin Öl

Banan
Korv (spansk) Pepperoni Salami Skinka (rökt) Sojasås Tomat

Cheddar Choklad Emmentaler Makrill (rökt) Matjessill Salami Sardeller Skinka (rökt)

Ananas Avocado Banan Choklad Fikon Pecannöt Plommon Sojasås Tomat

Biogena aminer bryts främst ner i tarmen av enzymen monoaminoxidas, MAO, och diaminoxidas, DAO. Har man brist på dessa enzym så kan man därför få allergi liknande symtom när man äter föda som innehåller dessa ämnen. Exempel på symtom är blodtryckssänkning, hjärtklappning, huvudvärk, illamående, kräkningar, buksmärtor, astmaliknande besvär, yrsel, mun- och svalgsymtom och hudutslag. Symtomen kommer ofta med fördröjning, dvs någon dag efter att man fått i sig ämnena.

De som har brist på enzymet diaminoxidas (DAO) som bryter ner histamin eller de som är känsliga för histamin av annan anledning bör förutom de biogena aminer som innehåller histamin även akta sig för födoämnen som är histaminfrisättande:

  • Ananas
  • Citrusfrukter
  • Choklad
  • Fisk
  • Fläskkött
  • Jordgubbar

Hur tar man reda på om man är överkänslig / allergisk?

Vid misstanke om IgE allergi kan läkaren kolla IgE antikroppar med ett enkelt blodprov. Därför bör man börja med att uppsöka läkare om man misstänker att man är allergisk. Det är också vanligt att läkaren gör ett pricktest för att se om man reagerar på något ämne.
Man kan också göra ett .sk epikutantest som innebär att ett plåster med misstänkta kemiska ämnen sätts på huden i 48 timmar och därefter ser man om en reaktion skett mot ämnet.
Men för andra typer av överkänslighet som tex typ 3 allergi är det svårare att få reda på vad man är allergisk mot om man söker sig till den traditionella sjukvården.
Man kan också själv ta reda på vad man är allergisk mot: tex genom skriva upp vad man äter för att försöka hitta vad det är man är allergisk mot. Eftersom symtomen ibland kommer med fördröjning, exempelvis ofta dagen efter för biogena aminer, och typ 3 allergi, så gäller det att ha tålamod för att komma underfund med vad man inte tål.
Eller så kan man vända sig till tex en alternativmedicinsk läkare som kan kolla IgG antikroppar i blodprovsanalys eller själv beställa en analys, här: http://www.imupro.se/

Vad kan jag göra för att förebygga/bli av med min allergi?

  • Undvik det som du reagerar på så att kroppen kan återhämta sig från allergin.
  • probiotika bra mot allergiProbiotika – Tarmen är väldigt viktig för immunförsvaret eftersom en stor del av alla celler och bakterier som bekämpar främmande ämnen finns här. För att undvika ökat genomsläpp i tarmen som leder till allergi så behöver vi en bakterieflora i balans. Yougurt och probiotika med goda bakterier är därför viktigt särskilt efter en antibiotika kur som slår ut de goda bakterierna. Läs mer om immunförsvaret här.
  • Undvik tillsatt socker eftersom det göder de dåliga bakterierna i tarmfloran.
  • Tillskott av DAO enzymer kan hjälpa om du lider av histamintollerans. Laktas tillskott vid laktosallergi.
  • omega 3 bra mot allergiSe till att äta fet fisk för att få en bra fettbalans. Fisk innehåller mycket Omega-3 som anses vara anti-inflammatoriskt, och kan lugna ner immunsystemet och minska risken för allergier. 3 Ett stort antal studier under senare år har visat att omega-3-fettsyror har en viss skyddande effekt mot astma och allergi. I en norsk studie har en ökad fiskkonsumtion under det första levnadsåret visat sig ha samband med en minskad förekomst av astma och allergiska ögon- och näsbesvär bland barnen som åt fisk. I en australiensisk studie hade barnen som fått fiskolja en minskad förekomst av astmatiska luftvägsbesvär vid 3 års ålder. 4
  • Försök undvika stress eftersom det påverkar immunförsvaret negativt. Läs mer här.
  • En del alternativvård menar att det är viktigt att ha ett balanserat syra-bas förhållande genom att äta ph-balanserad kost. I Japan och Kina används basiskt vatten. Svenska forskaren Ragnar Rylander har gjort några studier som påvisar att kroppen utsöndrar mineraler när kroppen stabiliserar ph-värdet i blodet vilket kan påverka mineral balansen i kroppen negativt.  2 För att hjälpa kroppen på traven så rekommenderas att äta grönsaker och frukt – för att få en allsidig föda med basiska mineraler. Att äta ensidiga kosttillskott såsom ph-kalk rekommenderas inte eftersom  det ofta ställer till problem p.g.a. av överskott av vissa mineraler såsom kalk vilket ger brist på andra.
  • D-vitamin är viktigt för immunförsvaret. Bra med tillskott under mörka delen av året.
  • Allergimedicin – Olika människor kan reagera väldigt olika på olika verksam substans tex för vissa funkar desoloratadin bäst, för andra fungerar cetirizin bättre så man får ofta prova sig fram.
  • Allergivaccination – Metoden kallas hyposensibilisering. Den innebär att kroppen gradvis under lång tid får vänja sig vid det allergiframkallande ämnet. Immunsystemet ”programmeras om” så att den allergiska reaktionen uteblir. Vanligast är sprutor, men det finns även tabletter. Eller att man äter små mängder av det födoämne man är känslig för.
  • C vitamin naturligt antihistaminC Vitamin är ett naturligt antihistamin.
  • En bra kost. Genom att exempelvis undvika tillsatt socker och vete som ger obalans i kroppen så stärks immunförsvaret. Socker och vete göder bakterier och jästsvamp vilket sätter kroppen ur balans. Råa och mjölksyrade grönsaker stärker bakteriefloran, tillför enzymer och antioxidanter. Läs mer om Raw Food och dess fördelar. Även de som ätit LCHF har känt förbättringar för sin allergi, kanske för att de undviker tillsatt socker som göder de dåliga bakterierna i tarmen.

Källor: 

  1. http://www.dn.se/nyheter/sverige/tillsatser-i-maten-kan-orsaka-allergi
  2. http://www.lakartidningen.se/07engine.php?articleId=14972
  3. http://www.sahlgrenska.gu.se/aktuellt/nyheter/Nyheter+Detalj/Allergi_okar_bland_unga_i_Vastra_Gotaland.cid891916
  4. http://www.astmaoallergiforbundet.se/pressrum/dokument/mat_o_overkanslighet.pdf
  5. http://www.internetmedicin.se/dyn_main.asp?page=346
  6. http://www.matnyttig.se/artiklar/17-allergi/27-biogena-aminer
  7. http://www.netdoktorpro.se/allergologi/medicinska-oversikter/Fodoamnesallergi-matallergi
  8. http://sciencebasedpharmacy.wordpress.com/2012/03/01/food-intolerance-blood-tests-have-no-place-in-the-pharmacy/
  9. http://www.smittskyddsinstitutet.se/smittskydd/arkiv/2008/nr-5-2008/farre-nyttiga-bakterier-med-kejsarsnitt/
  10. http://illvet.se/fraga-oss/ar-blindtarmen-verkligen-overflodig
  11. http://celiaki.se/2012/06/12/rik-bakterieflora-kan-skydda-mot-allergi/

Huvudvärk

Headache

Vad kan jag göra för att bli av med spänningshuvudvärk?

  • Testa att undvika tillsatsen glutamat (E621-E625 samt jästextrakt) eftersom det kan ge huvudvärk om man är överkänslig. Glutamat finns exempelvis i buljongtärningar. 2
  • Magnesiumbrist kan leda till huvudvärk. Tillskott med magnesium finns att köpa på apotek.
  • Ta pauser ofta och ta promenader i friska luften.
  • Motionera. Du ökar din stresstålighet och stärker dina celler om du får regelbunden motion. En avhandling vid Sahlgrenska akademin har utvärderat de bästa metoderna för att lindra huvudvärken. De konstaterar att träning och avslappning är bättre än akupunktur. 1
  • Öva på avslappning, till exempel med meditation.
  • Fasa ut värktabletterna. För dagbok över när du har huvudvärk och när du tar tabletter. Kanske är de själva problemet?
  • Stressa av. Försök hitta huvudorsaken till din stress och se om du kan minska den.
  • Vila, sov och ät ordentligt.
  • Kontrollera din syn om du behöver glasögon/linser.
  • Träna din nacke. En bra styrketräningsövning som stärker musklerna i nacke och rygg är chins, dvs att man hänger i en stång och drar sig upp. Många gym har maskiner som underlättar övningen där man inte behöver lyfta hela sin kroppsvikt.
  • Om huvudvärken uppkommer på grund av att du gnisslar tänderna på natten så kan en bettskena lösa problemen.
  • En del får ont i huvudet av att blodsockret svänger för mycket. Undvik socker och ät mindre kolhydrater för att få ett jämnare blodsocker.
  • Om man har ljuskänsliga ögon så kan man få huvudvärk i solen. Använd bra solglasögon.
  • Huvudvärk av vin kan bero på att du inte tål vin producerat av en viss druva. Testa olika druvor och se vad du tål. Många får mindre huvudvärk av ekologiskt vin.
  • Undvik parfymer starka tvåler innan du ska sova som kan täppa till näsan vid allergi.
  • Om du har slagit i huvudet/nacken kontrollera hos en läkare/sjukgymnast att kotorna i nacken inte har vridit sig ur led.

Vad kan jag göra för att bli av med migrän?

  • Testa att undvika tillsatsen glutamat (E621-E625 samt jästextrakt) eftersom det kan ge migrän om man är överkänslig. 2
  • Magnesiumbrist kan leda till huvudvärk. Tillskott med magnesium finns att köpa på apotek.
  • Ta värkmedicin högst ett par gånger i veckan. Gör det direkt om du känner att migränen är på väg.
  • Prova avslappningsövningar och medicinsk yoga som alternativ eller komplement till läkemedel.
  • Testa om du är allergisk mot något exempelvis typ 3 allergi. Läs mer här.

Kom ihåg! Om huvudvärken varar längre än en vecka och om du har huvudvärk som ökar under en längre tid bör du söka läkare.

Källor

  1. Chronic tension-type headache. Treatment with acupuncture, physical training and relaxation training: https://gupea.ub.gu.se/handle/2077/28485
  2. http://www.tv4play.se/program/efter-tio?video_id=1102135&utm_medium=sharing&utm_source=permalink&utm_campaign=tv4play.se

Schizofreni

Varför får man schizofreni?

SchizofreniSvenska forskare tror nu att infektion i hjärnan kan vara en trolig orsak till schizofreni. Forskarna har tagit prover från nyligen insjukna patienters ryggmärgsvätska och de har visat förhöjd halt av inflammatoriska ämnen. Detta kan innebära att en infektion tidigare i livet är förklaringen också till andra psykiatriska sjukdomar och forskarna hoppas på nya behandlingar med läkemedel som påverkar immunförsvaret. 2, 3

En teori av psykiatrerna E. Fuller Torrey och R.H. Yolken är att parasiten Toxoplasma gondii är orsaken till vissa, om inte alla, fall av schizofren. Antonio Barragan forskare på Karolinska institutet har nyligen visat hur parasiten kan ta sig in i hjärnan. 5 Den inaktiva fasen, där parasiten vilar i hjärnan, kan inte behandlas med antibiotika i dagsläget. Det är först när parasiten är aktiv, som den går att behandla med antibiotika. 7

Alternativmedicin:

Läkaren Carl C Pleiffer vid The Princeton Brain Bio Center i USA som behandlat tiotusentals patienter med Schizofreni med vitamin, mineral & aminosyraterapi, har kommit fram till att 95% av alla fall av schizofreni kan kategoriseras in i en av fem grupper, vilket är orsaken till symptomen enligt honom. 

  • Låg blodhistaminhalt och förhöjd kopparhalt
  • Hög blodhistaminhalt och brist på koppar.
  • Brist på vitamin B6 och zink
  • Cerebrala allergier med glutenintolerans
  • Hypoglykemi

Vad kan man testa för att bli bättre?

  • LCHF och antiinflammatorisk kost med mycket antioxidanter såsom vitlök/Omega 3 för att försöka minska ner toxoplasma infektion eftersom dagens antibiotika inte hjälper på den passiva fasen då parasiten vilar i hjärnan.
  • Alternativvård: Testa om du har brist eller överskott på mineraler och vitaminer. Testa även allergier typ 3. Exempelvis kan man göra det via http://www.imupro.se/
  • Glutenfri lågkolhydratskost kan mildra symptomen:
  1. Nutrition & Metabolism beskriver ett fall där en kvinna med livslång schizofreni blir av med sina symtom med hjälp av lågkolhydratkost utan gluten: http://www.nutritionandmetabolism.com/content/6/1/10.
  2. En liten studie som visar på samband med gluten: A PILOT STUDY OF THE KETOGENIC DIET IN SCHIZOPHRENIA. 
  3. Dr. Wei på UHI Millennium Institute upptäcker eventuellt samband mellan schizofreni och den gen som är involverad vid produktionen av antikroppar när glutenallergiker äter gluten: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/185612
  •  Zink – Schizofreni korrelerar ofta med zinkbrist så det kan vara bra att ta extra zinktillskott. Men zinkbrist verkar inte orsaka schizofreni.
Glutenfri kost, D-vitamin, Omega 3 och zink är alla viktiga för immunförsvaret och kan därför vara anledning till att patienter blivit bättre. Värt att pröva är därför även strikt lågkolhydratkost för att bli av med infektionen.
Källor:
  1. http://www.kostdoktorn.se/schizofreni-och-lchf/
  2. http://svt.se/2.22620/1.1775153/infektion_i_hjarnan_trolig_orsak_till_schizofreni?lid=senasteNytt_370132&lpos=rubrik_1775153
  3. http://www.transmittorn.com/nr_1_06/art4.htm
  4. Besegra din allergi av Peter Wilhelmsson.
  5. http://ki.se/ki/jsp/polopoly.jsp?d=130&a=154707&l=sv
  6. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14725265?dopt=Abstract
  7. http://sv.wikipedia.org/wiki/Toxoplasma_gondii#cite_note-29

Nästäppa

Varför får man nästäppa?

Nästäppa kan bero på exempelvis en allergi, infektion, dålig andning eller graviditet.

Vad kan du göra för att bli av med nästäppa?

  • En täppt näsa är ofta ett tecken på att din andning inte är optimal. Munandning är en av anledningarna till att näsan är täppt. Andning ska ske in och ut genom näsan. Ett enkelt sätt att avhjälpa detta är att tejpa munnen på natten. Då vet man att munnen är stängd och att andningen sker ut och in genom näsan. Köp kirurgtejp, exempelvis Salvequick 25 mm, som finns att köpa i affär eller på apotek. Sätt tejpen på längden eller tvären över munnen. Att tejpa munnen på natten är väldigt enkelt men ändå väldigt kraftfullt. Man vaknar piggare, näsan är inte täppt och man sover lugnare. 1
  • Anledningen till nästäppan kan vara allergi/överkänslighet mot något du äter. Läs mer här.
  • Undvik att använda tvål och krämer som du kan vara allergisk mot. Använd parfymfria och så naturliga produkter som möjligt.
  • Sov med huvud högt. Du kan använda en extra kudde.
  • Skölj näsan på kvällen innan du ska sova med nässköljning. Näskanna finns att köpa i hälsokostaffärer. Blanda 4,5 dl ljummet vatten direkt från kranen med 3 kryddmått salt i kannan. Sedan sköljer du en näsborre i taget med den ljumma saltlösningen.

Docent Per Stjärne på Huddinge Universitetssjukhus har i en artikel redovisat fördelarna med nässköljning där han rekommenderar alla patienter med inflammatoriska sjukdomar i näsan och som genomgått operationer i näsan regelbundna sköljningar med saltvatten.

Källor: 

  1. www.sorena.se