Köttfärsbiff

Köttfärsbiffar – 4 portioner

Betyg: 51

Förberedelse tid: 5 minutes

Tillagningstid: 10 minutes

Total tid: 15 minutes

Köttfärsbiffar - 4 portioner

Ingredienser

  • 500 gram köttfärs
  • 1 ägg
  • 2 vitlöksklyftor
  • 0,5 dl grädde
  • Salt och peppar
  • Valfri krydda såsom oregano, torkade kantareller eller basilika
  • Smör eller olja till stekning

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienserna väl i en bunke och forma biffarna. Smält smöret och stek biffarna på båda sidor tills de är genomstekta på medelhög värme.

Passar bra tillsammans med exempelvis LCHF ris och nobissås.

http://www.systerkarin.se/blog/kottfarsbiff/

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.