Köttfärsbiffar – 4 portioner
Ingredienser
- 500 gram köttfärs
- 1 ägg
- 2 vitlöksklyftor
- 0,5 dl grädde
- Salt och peppar
- Valfri krydda såsom oregano, torkade kantareller eller basilika
- Smör eller olja till stekning
Gör så här
- Blanda ihop alla ingredienserna väl i en bunke och forma biffarna. Smält smöret och stek biffarna på båda sidor tills de är genomstekta på medelhög värme.
Passar bra tillsammans med exempelvis LCHF ris och nobissås.
www.systerkarin.se
