Är LCHF alltid så bra?

Det pågår en intensiv kostdebatt i Sverige angående om LCHF (lite kolhydrater, högt fett) är en bra diet eller inte. Exempelvis såsom denna artikel i GP:  Debatt: ”Tro ersätter vetande i hetsig LCHF-debatt samt kostdoktorns hemsida.

Vi tycker de har missat många viktiga delar i debatten.

När de jämför LCHF med den ”kolhydratrika kosten” så undrar man vad den kolhydratsrika kosten innehåller. Innehåller den tillsatt socker (glukos och frukos) så förstår man att LCHF är bättre men om den enbart innehåller kolhydrater i dess naturliga form tillsammans med fibrer så är det inte lika självklart.

Staffan Lindeberg kör pågående försök på diabets typ 2 patienter  med en kost som enbart innehåller naturliga kolhydrater och låg fetthalt (stenålderskost). Försöken indikerar på att insulinkänsligheten tom. har blivit bättre. LCHF däremot fungerar bara under tiden man går på dieten. Dvs insulinkänsligheten förbättras inte långsiktigt.

Men visst finns det fall och sjukdomar då LCHF kan vara mycket lämplig, t.ex. vid vid pågående cancer eftersom LCHF dieten inte innehåller kolhydrater som göder tumörer. Dessutom är LCHF lätt att följa eftersom fett ger bra mättnad. LCHF är också ofta ett bättre sätt att gå ner i vikt på om man är överviktig än flera andra metoder, som t.ex. pulverdieter eller operation av magsäcken.

Men man bör inte enbart fokusera på blodsocker och insulin. I många fall så kan det vara mer lämpligt att äta naturliga ”ekologiska kolhydrater” såsom frukt och grönsaker så man får i sig antioxidanter, vitaminer, mineraler, fibrer och enzymer samt undviker farliga tillsatser och hormonpåverkande besprutning. Antioxidanter binder fria radikaler. Fibrer motverkar blodsockerstegring och är viktigt för att rena och föra ut gifter ur kroppen. Enzymer bryter ner födan så vi kan tillgodogöra oss näringen.

Dvs att undvika alla kolhydrater kanske inte är det bästa alternativet för alla. Hos ursprungsbefolkningar som ätit rotfrukter som basföda och högt kolhydratintag finns ingen diabetes och hjärt-kärlsjukdomar. Viktigare är kanske att fokusera på att undvika föda som vår matsmältningsapparat och ämnesomsättning inte klarar av att hantera. Exempel på sådan föda är mejeri- och spannmålsprodukter, tillsatt socker och raffinerat fett.

Att undvika raffinerade livsmedel som innehåller en hög mängd energi utan näring är dieter såsom LCHF och stenålderskost i alla fall överens om. Och bara genom att inse det så har man kommit långt..debatt LCHF

Är frukt onyttigt?

Är frukt onyttigt?DN har bland annat skrivit en artikel som hävdar att frukt är direkt sjukdomsalstrande och ger bukfetma och insulinresistens, som är ett förstadium till diabetes. De hävdar även att livsmedelsverket mörkar detta. Referens till artikeln: http://www.dn.se/debatt/livsmedelsverket-morkar-att-du-blir-fet-av-frukt

Stämmer detta blir man fet av frukt?

Hur kan det då komma sig att de som äter stenålderskost är jättesmala och till och med i studier har visat sig fått minskad insulinresistans (insulinresistans = stor mängd insulin behövs för att frakta undan en liten mängd glukos ur blodet.). De som äter stenålderskost äter mycket frukt.

Faktan i DN:s artikel stämmer inte helt, undersökning har missat helheten. Det är kombinationen av fett och glukos som är skadligt. Fett hindrar cellerna i kroppen att ta upp glukos effektivt vilket ger en blodsocker höjning. Bukspottkörteln producerar då mer insulin vilket leder till att fettet lagras. Om man äter fettsnålt såsom vid stenålderskost så kan kroppens celler effektivt lagra glukosen utan något problem med blodsocker och insulinresistans.

Är frukt nyttigt?En frukt innehåller antingen fett såsom avokado eller sackaros (glukos+fruktos) såsom banan och äpple. En frukt innehåller inte båda dessa komponenter och är därför väl anpassad för människan så länge man inte är överdrivna mängder. Fruktos är en smart energikälla som erbjuder en reserv för att med minimal blodglukoshöjning täcka viktiga behov av glukos, fetter och energi. Så om man inte äter mycket fett samtidigt som man äter frukten så finns det ingen anledning att vara rädd för frukt. Om man går på en diet såsom LCHF med hög fetthalt så finns det däremot en anledning att begränsa sitt intag av frukt. Läs mer och socker och kolhydrater här.

Stora mängder glukos och fruktos såsom i tillsatt socker ska man däremot akta sig för. Vid högt blodsocker från glukos väljer levern att omvandla fruktos till fett. Fettet kommer då att förhindra cellerna att ta upp glukosen effektivt vilket leder till högre blodsocker och i förlängningen till insulinresistans. Tillsatt socker har också andra negativa egenskaper för bland annat immunförsvaret som också kan påverka vikten. Läs mer här.

En väldigt god egenskap hos frukt är att den innehåller antioxidanter, fibrer och andra vitala ämnen som stärker vårat immunförsvar och dessutom ger en långsam blodsockerhöjning. Dvs svaret på frågan vi ställde i rubrik är frukt onyttigt får svaret nej. Har man anlag för diabets och är rädd för frukt på grund av kolhydraterna så kan man dra ner på intaget och istället äta mer grönsaker. Men vi tycker inte man behöver vara rädd för att äta ett par frukter om dagen om man undviker tillsatt socker i övrigt.

Vilken diet är bäst LCHF eller stenålderskost?

Vilken diet ska man väljaAtt äta nyttigt för att undvika att bli sjuk eller bota sjukdom kräver en del kunskap eftersom en stor del av dagens mat är framställd på ett onaturlig sätt för att vara billig, smaka gott och hålla längre. Exempelvis sker tillagning i onaturligt höga temperaturer som utarmar antioxidanter och bildar inflammationsbildande ämnen, dessutom tillsätts ofta tillsatser och socker. Våra kroppar är inte anpassade för denna föda och vi blir därför sjuka. Det är populärt att följa en diet eftersom den beskriver vad man ska äta och vad man ska undvika.

Vilken diet är bäst LCHF eller stenålderskost?

De populäraste dieterna baserat på lågkolhydratskost (LCHF, atkins, GI..) och lågfettdieterna (stenålderskost, paleolitisk) har mycket gemensamt och är alla bra alternativ.

  • Alla dieterna undviker tillsatt socker. Tillsatt socker är inte bra för kroppen eftersom det medför att man lätt får i sig stora mängder av glukos i kombination med fruktos. Läs här varför denna kombination är dålig.
  • Alla dieterna undviker giftigt gluten. Gluten kan bidra till ökad genomsläpplighet i tarmen, inflammation och en rad följdsjukdomar särskilt om man är överkänslig. Läs mer om gluten och immunförsvaret här.
  • Alla dieterna undviker den farliga kombination av socker och fett.  I LCHF dieten undviker man kolhydrater vilket gör att man inte får någon blodsockerhöjning, Stenålderskosten undviker istället fettet vilket ger ökad insulinkänslighet (Hög insulinkänslighet = förhållandevis liten mängd insulin för att frakta undan en stor mängd glukos ur blodet.). Dvs man löser samma sak på olika sätt. Det är just kombinationen av glukos och fett som ger blodsockerhöjning vilket leder till:
  1. Blodsockerhöjning vilket gör att kroppen producerar mer insulin som lagrar fett. Detta leder till insulinresistans och sjukdomar såsom cancer, diabetes typ 2 och hjärt- kärlsjukdomar. När cellerna är ”ockuperade” av fett så kan de inte snabbt fånga upp glukosen vilket leder till blodsockerhöjning och ökad produktion av insulin. Insulin lagrar fett i kroppen särskilt runt buken.
  2. Blodsockerhöjningen gynnar de dåliga bakterierna i tarmens bakterieflora vilket leder till nedsatt immunförsvar vilket i längden kan leda till allergier och sjukdomar. Läs mer här.
  3. Blodsockerhöjningen leder till att LDL partiklarna skadas vilken ökar risken för hjärt- kärl sjukdomar. Läs mer här.
  • Alla dieterna förespråkar att man ska undvika raffinerade livsmedel. Dessa är mer eller mindre utarmade på antioxidanter, mineraler, vitaminer och andra näringsämnen och skyddsämnen. De täcker mer än väl vårt behov av energi men inte vårt behov av naturliga skyddsämnen vilket kan leda till sjukdomar såsom cancer.
  • AGE/ALE – Större risk att få i sig mer AGE/ALE som kan öka inflammation i kroppen vid LCHF än vid stenålderskost om man inte är uppmärksam. Ost innehåller en förhöjd halt av AGE/ALE. Men det går att anpassa LCHF för att undvika detta om man är påläst. Raw food är bästa kosten ur detta hänseendet.
  •  Antioxidanter – LCHF specificerar inte i detalj vad du ska äta. Stenålderskosten är mer specifik och medför därför att man inte behöver så stor kunskap för att äta livsmedel  med höga halter av antioxidanter. Antioxidanter binder skadliga fria radikaler. Läs mer här.

Så både LCHF och stenålderskost är bra dieter. Att tänka på när man äter LCHF är att man väljer rätt fett och för stenålderskost att man väljer bra kolhydrater. Allmänt ska man även undvika tillsatser och konserver och helst försöka köpa närproducerade råvaror. Bor man i ett land som Sverige där det är begränsat med sol under vinterhalvåret så behöver men äta D-vitamin tillskott oavsett kost.

En fördel med LCHF är att den är relativt lätt att följa eftersom fett mättar så bra. Stenålderskost har visat sig kunna förbättra insulinkänsligheten när Staffan Lindeberg gjort försök på diabetespatienter vilket LCHF inte har visat.

Mer fakta:

Bihåleinflammation

 

bihåleinflammation

Vid bihåleinflammation/kronisk bihåleinflammation rekommenderas:

  • Varje kväll skölja med näskanna (ljummet vatten med lite salt).
  • Sova med extra kudde för att minska svullnad.
  • Förstärka immunförsvaret via D-vitamin , Omega 3 från fisk eller ägg samt mycket grönsaker. Ät gärna Raw Food ibland.
  • Sluta röka
  • Ibland behövs antibiotika. Läs mer här: 1

Källor:

  1. http://www.vetenskaphalsa.se/mindre-antibiotika-med-battre-diagnos-av-bihaleinflammation/

Undvik rynkor

Varför blir man rynkig?

Genom att leva sunt hjälper du kollagenet att bevaras vilket gör att  huden håller sig fräsch längre. Enkelt uttryckt kan man säga att kollagenet är det som ger huden dess fasthet.

Kan man förebygga rynkor?

  • undvik rynkorSola inte ansiktitet för mycket eftersom solen gör dig rynkig. UV-strålningen bryter ner kollagenet i underhuden, vilket i sin tur orsakar grova rynkor.  1, 2
  • Undvik rökning 2
  • Undvik att äta kolhydrater i kombination med fett och tillsatt socker. En LCHF kost med mycket fet fisk och grönsaker rekommenderas alternativt en fettsnål kost såsom stenålderskost som gör att glukosen tas upp snabbt utan att orsaka högt blodsocker. Kollagenet binder socker när blodsockernivåerna blir höga. Fastheten och spänsten försämras, vilket gör att man ser äldre ut, säger Diana van Heemst,professor vid universitetet i Leiden. 3

Källor:

  1. http://www.stralsakerhetsmyndigheten.se/Om-myndigheten/Tema-stralsakerhet/Artiklar/Solen-gor-dig-rynkig/
  2. http://www.dn.se/nyheter/sverige/du-avgor-hur-gammal-din-hud-blir
  3. http://link.springer.com/article/10.1007%2Fs11357-011-9339-9

 

Kokostoppar

Kokostoppar

Betyg: 51

Förberedelse tid: 10 minutes

Tillagningstid: 10 minutes

Total tid: 20 minutes

Kokostoppar

Ingredienser

  • 50 gram smör (välj mjölkfritt om man är allergisk mot mjölk)
  • 2 ägg
  • 200 gram kokosflingor
  • 75 gram mörk choklad (minst 70%)

Gör så här

  1. Blanda ihop smör, ägg och kokosflingorna.
  2. Rulla till bollar.
  3. Grädda cirka 10 minuter i 175 grader.
  4. När kokosbollarna svalnat doppa dem i smält choklad.
http://www.systerkarin.se/blog/lchf-kokostoppar/

Påsar under ögonen

Notering

 

dorm spaVarför får man påsar under ögonen?

Huden under ögonen är relativt löst fäst i bindväven och muskulaturen vilket gör att om man är trött så blir huden extra slapp här. Dessutom så är huden under ögonen mycket tunn och elastisk. Påsarna kan bero på att kroppen samlat på sig vätska eller fett. När bindväven på grund av ålder förlorar sin elasticitet får man lättare påsar.

Vad kan man göra för att bli av med påsar under ögonen?

  • Genom att äta en kost med mycket c Detta ger en hy med lyster, stärker hyn vilket även medför att svarta ringar och påsar under ögonen brukar försvinna/minska. Ät därför mycket grönsaker och frukt exempelvis i smoothies.
  • Undvik feta hudkrämer under ögonen eftersom fettet kan vara orsaken till påsarna.
  • LCHF kost har hjälpt vissa att få bort påsar under ögonen.
  • Konditionsträning
  • Försök att få tillräckligt med sömn.
  • D vitamin tillskott under mörka delen av året.

Övervikt

Varför blir man överviktig?

Att man blir överviktig kan ha flera olika anledningar och ibland är det nästan omöjligt att gå ner i vikt om man inte förstår vad det beror på. Exempelvis kan orsaken vara låg ämnesomsättning eller ett högt insulinvärde som gör att fett lagras mycket lätt i cellerna. Forskning visar även att tarmbakterierna kan vara en faktor.

När vi äter kolhydrater särskilt i kombination med fett eller tillsatt socker så ökar blodsockret. Då producerar bukspottkörteln hormonet insulin som har till uppgift att signalera till kroppens muskler och fettvävnad att ta upp energin från kolhydraterna. Överskott av energi dvs den del av energin från kolhydraterna och fettet som kroppens celler inte kan tillgodo göra sig omvandlas till fett och lagras framförallt runt magen. (Evolutionen har gjort att vi kan lagra energi som fett och det har räddat människan från att dö vid brist på mat under begränsad tid.)

En hög halt insulin i kroppen försämrar hjärnans reaktion på hormonet leptin som har som funktion att signalera att man är mätt. En stor del av maten som vi äter såsom fruktjuice, läsk, bröd, ketchup, färdigfabrikat mm. innehåller stora tillsatser av socker som ger högt blodsocker och insulin. Det är extra viktigt att undvika mat som innehåller mycket socker och fett såsom pizza och glass. När kroppens celler är ”ockuperade” av fett så kan de inte ta upp blodsockret effektivt vilket medför en insulinhöjning. Den höga insulinnivån stör centrala nervsystemet i hjärnan så att den inte uppfattar mättnadssignalerna från hormonet leptin och vi känner därför inte att vi är mätta och äter därför ännu mer. Efter hand leder detta till insulinresistans och diabetes typ 2 men även till sjukdomar såsom hjärt- kärlsjukdomar och cancer.

En annan viktig anledning till övervikt är inflammation i kroppen. Om tarmen har ökat genomsläpplighet och tarmfloran är ur balans så påverkar detta mitokondrier (cellernas bränslefabriker) i musklerna vilket medför att fettet inte förbrukas. Dessutom kan inflammation störa bukspottskörteln och påverka hormonproduktionen av insulin. Läs mer om immunförsvaret här. Forskning på möss har visat att vid en magsäcksoperation för att åtgärda övervikt sker även en förändring av bakteriefloran i tarmen, som i sig kan leda till en viktminskning. Därför undersöker forskarna om det går att behandla övervikt genom att förbättra bakteriefloran i tarmen istället för att utföra själva operationen. 4 Läs mer under stycket immunförsvar hur du kan förbättra din tarmflora.

Hormonobalanser kan påverka ämnesomsättningen. Sköldkörteln styr kroppens ämnesomsättning genom att producera hormoner. Om sköldkörteln inte producerar tillräckligt med hormoner så går man snabbt upp i vikt. Läs mer om hypotyreos här som är en vanlig sjukdom bland kvinnor. Vid stress producerar binjurarna hormonet kortisol som hämnar det enzym som behövs för att konvertera sköldkörtelhormonen. Så även stress kan leda till viktökning.

Dessutom så ger många läkemedel ger viktökning.

Vad kan man göra för att gå ner i vikt?

  • Undvik att äta mat som innehåller kombinationen fett och socker. Dvs en strikt lågkolhydratskost såsom LCHF eller äta en strikt kost utan fett såsom stenålderskosten. Många tycker det är lättare att gå ner i vikt genom en lågkolhydratskost eftersom fettet ger en bra mättnadskänsla. Om du har diabetes så kan du minska insulinet eftersom blodsockret inte kommer stiga så mycket på grund av lågt intag av kolhydrater. Många svenska motionärer har ofta tjocka magar på grund av den felaktiga uppfattningen att de ska ”kolhydratsladda” med pasta/gröt inför träningspassat. Undvik för mycket kolhydrater och var inte rädd för fett om du testar LCHF.
  • Om du tränar och äter rätt och trots detta inte gå ner i vikt så är det bra att mäta insulinvärdet i kroppen för att se om det ligger högt och är orsaken till att fett lagras istället för att förbrännas. Så se över dina mediciner om de kan vara orsaken till viktökningen.
  • En annan anledning kan vara att sköldkörteln inte fungerar som den ska vilket ger nedsatt ämnesomsättning. Läs mer här.
  • Återställ tarmflora, inflammation och genomsläpplighet i tarmen. Läs mer under immunförsvar och allergi.
  • Kanel och blåbär sänker insulinvärdet till viss grad.
  • Kolla över dina läkemedel. Vissa läkemedel kan leda till viktökning, exempelvis:
  1. Antidepressiva SSRIs (selective serotonin reuptake inhibitors) såsom sertraline, fluoxetine,paroxetine och citalopram. Påverkar serotonin nivån som bland annat används som mättnadssignal i hjärnan.
  2. Anitdeppressiva TCA (tricykliskt antidepressivt preparat) såsom amitriptyline och doxepin. Blokerar receptorerna histamin och alpha 1 vilket kan stimulera aptit och minska förbränning.
  3. Astmamediciner såsom Singulair.
  4. Kortison
  • Ökad lagring av inflammationshämmande ämnen AGE/ALE från tillagad mat i vävnaderna rapporteras leda till betydande nedreglering av hormonet leptin i fettcellerna vilket har en viktig funktion att signalera mättnad till hjärnan. 1Bästa kosten för att minksa på AGE/ALE är raw food.
  • Testa att undvika tillsatsen glutamat (E621-E625 och jästextrakt).
    Forskare i Kina har visat att glutamat stoppar hormonet leptin som ger mättnad och ökar fettförbränning. Glutamat finns exempelvis i buljongtärningar. 2,3

Källor:

  1. http://www.lakartidningen.se/engine.php?articleId=8397
  2. http://www.tv4play.se/program/efter-tio?video_id=1102135&utm_medium=sharing&utm_source=permalink&utm_campaign=tv4play.se
  3. http://www.sciencedaily.com/releases/2008/08/080813164638.htm
  4. http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=406&artikel=5488012

Zucchini pasta

Zucchini pasta

Zucchini pasta

Ingredienser

  • Zucchini
  • Olivolja
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Hyvla zucchinin i tunna skivor med ost hyvel. Koka upp vatten med lite salt. Lägg zucchinin och låt koka 5-10 sekunder. Häll av vattnet och tillsätt olivolja. Salta och peppra. Gott till exempelvis köttfärssås.
http://www.systerkarin.se/blog/zucchini_pasta/

Mjölkfria LCHF våfflor

Mjölkfria LCHF våfflor - 6 stycken

Mjölkfria LCHF våfflor - 6 stycken

Ingredienser

  • 2,5 dl grädde (Vid mjölkallergi använd iMat grädde)
  • 2 msk fiberhusk
  • 50 g smällt avsvalnat smör
  • 4 ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • salt
  • 0,5 dl kallt vatten

Gör så här

  1. Vispa alla ingredienser. Låt dra i 5 min. Grädda våfflorna i järn insmort med rapsolja. Låt våfflorna vila en stund på galler efter gräddning.
http://www.systerkarin.se/blog/vaffla/

Hjärtinfarkt

Human Heart

Varför får man hjärtinfarkt?

Kemiska förändringar av LDL* i kombination med inflammation bedöms numera ligga bakom de skador på blodkärl som betecknas ateroskleros (åderförkalkning).

 

* ( LDL=low density lipoprotein är ”paket” som fraktar fett och kolesterol från levern ut till kroppens celler för att de ska få energi)

 

Det är främst två biokemiska reaktioner som skadar LDL paketen:
1, Högt blodsocker ger glykolisering av skalet på LDL paketen. Dvs det uppstår en kemisk reaktion mellan LDL paketen och blodsocker som skadar LDL paketen.
2, Fleromättat reaktivt fett såsom Omega6 och vegetariskt Omega3 bildar kemiska reaktioner (kallad lipidperoxidation) som skadar kärnan dvs innehållet av LDL paketen.
Har man ärftlig brist på LDL-receptorer riskerar man högre LDL-nivåer. Detta ökar risken för hjärtinfarkt.
Om man har höga värden av aminsyran homocystein (sjukdomstillståndet kallas hyperhomocysteinemi) så ökar risken för hjärt-kärlsjukdom. Homocystein är reaktivt och känslig för oxidation och bildar kemiska reaktioner med LDL paketen och fibrin (fibrin är ett protein som är verksamt vid koagulation).

Varför ger mätning av totalkolesterol en felaktig bild?
 
Att mäta totalkolesterol ger inte en indikation på om man har en ökad risk för hjärt- kärlsjukdomar eftersom det är skadade LDL paket som är orsaken. När man mäter totala kolesterolet så mäter man förutom LDL även HDL*. Högt HDL har till och med visats ge minskad risk för hjärt- kärlsjukdomar.  Istället bör TG*/HDL förhållandet mätas.

* (HDL= high density lipoprotein. HDL är paket som fraktar fett och kolesterol tillbaka till levern)
*TG – Triglycerider – Vanligaste fetterna i blodet. Lågt blodsocker och konditionsträning har visat sig ge bra TG värden i blodet.

Vad kan man göra själv för att påverka/förbygga hjärtinfakt?
 
  • Undvik att äta mat som innehåller både glukos och fett eftersom det ger högt blodsocker som skadar skalen på LDL paketen. Undvik även mat med tillsatt socker (glukos+fruktos) eftersom även detta ger högt blodsocker. Exempelvis undvik pizza, läsk och glass. Läs mer här om socker och kolhydrater. Genom att gå på en diet såsom LCHF eller stenålderkost så undviker du detta. En ny amerikans studie visar att tillsatt socker ger ökad risk för hjärtinfarkt. 17
  •  Undvik att äta fleromättat reaktiv fett såsom Omega6 och vegetabiliskt Omega3 eftesom det skadar innehållet i LDL paketen. Välj istället mättat fett och fleromättat stabilt Omega3 från fet fisk och ägg. Läs mer om fett här.
  • Om man lider av sjukdomstillståndet hyperhomocysteinemi dvs man har en onormalt hög halt av aminsyran homocystein så är folsyra mycket effektivt i de flesta fall ( 80%). På de individer där folsyra inte ger tillräcklig effekt blir homocysteinnivån normaliserad av vitaminerna B6, B12 eller av Kolin.12
  • Ät mycket grönsaker och frukt för att få mycket antioxidanter. Antioxidanter är ett  livsviktigt centralt skydd mot lipidperoxidation i blodfetter. 1. En antioxidant vid namn Tokoferoler har visat sig vara betydelsefull för att stoppa libidperoxidation. 11 
  • Undvik statiner – Statiner används för sänkning av blodets halter av kolesterol och LDL vilket därför inte är en lämplig behandling vid hjärt- kärlsjukdomar. Statiner förstör inte bara kroppens naturliga reglering av kolesterol och blodfetter utan även biosyntesen av steroidhormoner och Q10. Detta leder till många biverkningar exempelvis minnesförlust,  trötthet och muskelömhet. 9 Den enda gruppen som eventuellt kan motiveras att äta statiner är medelålders män som redan tidigare haft en hjärtinfarkt. När vi äter mat som innehåller kolesterol exempelvis ägg så reglerar kroppen så att den producerar mindre kolesterol. Därför behöver vi inte vara rädda för att äta mat som innehåller kolesterol. Om man är äldre så behöver man ofta tillskott av kolesterol via födan eftersom kroppen då producerar för lite. Kolesterol är mycket viktigt eftersom det används som byggsten till cellernas skal. Kolesterolet är även förstadiet till många av våra hormoner och med solens hjälp omvandlas hudens kolesterol till D-vitamin.
  • Se till att du får tillräckligt med D-vitamin genom tillskott under den mörka delen av året.
  • Viktigt är också att undvika värktabletter som innehåller diklofenak, som till exempel Eeze och Voltaren. Ekot i Sveriges Radio rapporterar att en regelbunden konsumtion av värktabletterna kraftigt ökar risken för hjärtinfarkt och hjärtdöd.
  • Undvik långvarig stress. Stress höjer hormonet kortisol. Vid högt kortisol så omvandlas protein (från muskler, hud, blodkärl mm) till glukos vilket ger högt blodsocker. Högt blodsocker skadar LDL paketen vilket leder till hjärtinfarkt. En dansk studie har gjort stressmätningar bland 600 anställda i Danmark för att se hur stress påverkar hjärta och blodkärl. Studien visade att arbetsrelaterad stress kan leda till åderförkalkning som i sin tur kan utvecklas till en hjärtinfakt. 13 Andra studier visar att genom att stressa mindre på arbetet kan risken att drabbas av hjärtinfarkt minska med upp till 30 procent. 1415
  • Pekka Saikku har forskat på sambandet mellan bakterien Chlamydia pneumoniae-infektion och hjärt–kärlsjukdom. Hos råttor ger Chlamydia pneumoniae-infektion ateroskleros även om inte kosten berikats med LDL-fetter. Chlamydian ger kronisk infektion i kärlendotelet. Ett kontrollerat försök genomförs nu på  4000 människor som haft en hjärtinfarkt, där behandlas chlamydian med antibiotika (makrolider). 16
  • Tillskott av Magnesium, Selen och E-vitamin kan vara effektiva när det gäller hjärtsjukdomar. Testa dina värden. 12

Källor:

  1. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12773206?dopt=Abstract
  2. Statiner ger mer skada än nytta: http://www.unt.se/debatt/statiner-gor-mer-skada-an-nytta-1653445.aspx
  3. Fettsnål mat ger farliga små LDL-partiklar: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7625363
  4. Lågkolhydrat kost positiva effekter vid åderförkalkning: http://circ.ahajournals.org/content/121/10/1200.abstrac
  5. Fettsnål kost förvärrar hjärt/kärlsjukdomar: http://jama.ama-assn.org/content/295/6/655.abstract
  6. Amerikansk hjärtkirurg: http://www.kostdemokrati.se/scoop/2012/03/13/varldsberomd-hjartkirurg-talar-ut-om-vad-som-egentligen-orsakar-hjartsjukdom/
  7. Studie angående kost och förebyggande av hjärtsjukdom, påvisar att snabba kolhydrater är farligt: http://archinte.ama-assn.org/cgi/content/short/169/7/659
  8. Socker farligt för hjärtat: http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/socker-okar-risk-for-hjartsjukdomar
  9. http://www.dn.se/debatt/hogt-kolesterol-ar-ofarligt-for-kvinnor-och-friska-man
  10. http://publications.lib.chalmers.se/records/fulltext/86667.pdf
  11. http://www.lio.se/pages/70688/vitamin_E.pdf
  12. Peter Wilhelmsson-Friskare liv med rätt kost+vitaminer och mineral.
  13. http://www.hjerteforeningen.dk/nyheder__udgivelser/nyhedsvisning/?newsid=1100
  14. http://www.stressforskning.su.se/om-oss/nyheter/minskad-jobbstress-reducerar-risken-for-hjartinfarkt-1.103078
  15. http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/stress-bakom-manga-hjartinfarkter
  16. http://ltarkiv.lakartidningen.se/1999/temp/pda18971.pdf
  17. http://www.sydsvenskan.se/sverige/socker-okar-risk-for-hjartsjukdom/

Invers Psoriasis

Vad är invers psoriasis?

Invers psoriasis är en form av psoriasis med rodnande utslag och med en glansig yta i hudvecken. De vanligaste ställena där man kan få invers psoriasis är i ljumskarna, naveln, armhålorna och under brösten.

Vad kan man göra för att bli frisk från invers psoriasis?

När man kontaktar sjukvården för sina problem med invers psoriasis, får man ofta starka kortisonpreparat. Kortisonsalvorna gör huden torr och känslig och hudutslagen försvinner bara några veckor och sedan är det dags att smörja med kortison igen.
Den här formen av psoriasis försvinner när man äter glutenfri mat, tar en omega 3 tablett varje dag och D vitamin.

Fortsätt när utslagen är borta att smörja på de tidigare angripna ställena flera gånger varje dag med rapsolja. Rapsoljan mjukar upp torr hud, är svagt inflammationshämmande och är dessutom  billigt och ofarligt att smörja sig med.

Linas jalfrezi LCHF

Linas Kyckling jalfrezi LCHF (6 portioner)

Betyg: 51

Förberedelse tid: 10 minutes

Tillagningstid: 30 minutes

Total tid: 40 minutes

Linas Kyckling jalfrezi LCHF (6 portioner)

Ingredienser

  • 2 msk olja
  • 1 stor gul lök, finhackad
  • 3 vitlöksklyftor, finhackad
  • 750 gram kyckling
  • 1/4 tsk gurkmeja
  • 1 tsk chilipulver (chilipeppar, cayenpeppar, oregano, spiskummin,vitlök, paprika)
  • 1 tsk salt
  • 600g tomater, hackade
  • 1 liten röd paprika, strimlad
  • 1 liten grön paprika, strimlad
  • 1 tsk kummin
  • 1 tsk koriander
  • 2 msk färsk riven ingefära
  • 2 msk färsk koriander, finhackad

Gör så här

  1. Hetta upp 2 msk olja och fräs lök och vitlök ett par minuter på hög värme försiktigt så att löken inte bränns vid.
  2. Vänd ner kyckling, grukmeja, chilipulver och salt. Stek på låg till medelvärme i 5-10 minuter, eller till gyllenbrunt. Skrapa botten och vänd kycklingen med jämna mellanrum.
  3. Vänd ner tomaterna.
  4. Lägg ett lock på och låt koka på medelvärme i ca 20 minuter.
  5. Ta av locket, lägg ner paprikan och låt puttra i 10 minuter till för att såsen ska tjockna.
  6. Lägg i kummin, koriander, färsk ingefära och färsk koriander och låt puttra i 5-7 minuter.
  7. Servera med exempelvis blomkålsris.
http://www.systerkarin.se/blog/jalfrezi/

Schizofreni

Varför får man schizofreni?

SchizofreniSvenska forskare tror nu att infektion i hjärnan kan vara en trolig orsak till schizofreni. Forskarna har tagit prover från nyligen insjukna patienters ryggmärgsvätska och de har visat förhöjd halt av inflammatoriska ämnen. Detta kan innebära att en infektion tidigare i livet är förklaringen också till andra psykiatriska sjukdomar och forskarna hoppas på nya behandlingar med läkemedel som påverkar immunförsvaret. 2, 3

En teori av psykiatrerna E. Fuller Torrey och R.H. Yolken är att parasiten Toxoplasma gondii är orsaken till vissa, om inte alla, fall av schizofren. Antonio Barragan forskare på Karolinska institutet har nyligen visat hur parasiten kan ta sig in i hjärnan. 5 Den inaktiva fasen, där parasiten vilar i hjärnan, kan inte behandlas med antibiotika i dagsläget. Det är först när parasiten är aktiv, som den går att behandla med antibiotika. 7

Alternativmedicin:

Läkaren Carl C Pleiffer vid The Princeton Brain Bio Center i USA som behandlat tiotusentals patienter med Schizofreni med vitamin, mineral & aminosyraterapi, har kommit fram till att 95% av alla fall av schizofreni kan kategoriseras in i en av fem grupper, vilket är orsaken till symptomen enligt honom. 

  • Låg blodhistaminhalt och förhöjd kopparhalt
  • Hög blodhistaminhalt och brist på koppar.
  • Brist på vitamin B6 och zink
  • Cerebrala allergier med glutenintolerans
  • Hypoglykemi

Vad kan man testa för att bli bättre?

  • LCHF och antiinflammatorisk kost med mycket antioxidanter såsom vitlök/Omega 3 för att försöka minska ner toxoplasma infektion eftersom dagens antibiotika inte hjälper på den passiva fasen då parasiten vilar i hjärnan.
  • Alternativvård: Testa om du har brist eller överskott på mineraler och vitaminer. Testa även allergier typ 3. Exempelvis kan man göra det via http://www.imupro.se/
  • Glutenfri lågkolhydratskost kan mildra symptomen:
  1. Nutrition & Metabolism beskriver ett fall där en kvinna med livslång schizofreni blir av med sina symtom med hjälp av lågkolhydratkost utan gluten: http://www.nutritionandmetabolism.com/content/6/1/10.
  2. En liten studie som visar på samband med gluten: A PILOT STUDY OF THE KETOGENIC DIET IN SCHIZOPHRENIA. 
  3. Dr. Wei på UHI Millennium Institute upptäcker eventuellt samband mellan schizofreni och den gen som är involverad vid produktionen av antikroppar när glutenallergiker äter gluten: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/185612
  •  Zink – Schizofreni korrelerar ofta med zinkbrist så det kan vara bra att ta extra zinktillskott. Men zinkbrist verkar inte orsaka schizofreni.
Glutenfri kost, D-vitamin, Omega 3 och zink är alla viktiga för immunförsvaret och kan därför vara anledning till att patienter blivit bättre. Värt att pröva är därför även strikt lågkolhydratkost för att bli av med infektionen.
Källor:
  1. http://www.kostdoktorn.se/schizofreni-och-lchf/
  2. http://svt.se/2.22620/1.1775153/infektion_i_hjarnan_trolig_orsak_till_schizofreni?lid=senasteNytt_370132&lpos=rubrik_1775153
  3. http://www.transmittorn.com/nr_1_06/art4.htm
  4. Besegra din allergi av Peter Wilhelmsson.
  5. http://ki.se/ki/jsp/polopoly.jsp?d=130&a=154707&l=sv
  6. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14725265?dopt=Abstract
  7. http://sv.wikipedia.org/wiki/Toxoplasma_gondii#cite_note-29

Endometrios

Vad är Endometrios?

Endometrios bild

Endometrios förväxlas ofta med andra sjukdomar och tar därför 8-10 år i genomsnitt att diagnosera. Karakteriseras av att vävnad från endometriet (livmoderslemhinnan) finns utanför livmodern vilket immunförsvaret inte klarar av att hantera. Detta kan orsaka kroniska inflammationer som kan leda till sammanväxningar mellan organ samt blodfyllda cystor på äggstockarna.

Varför får man sjukdomen?

Endometrios är ärftligt och generna kan ärvas från moderns eller faderns sida, men utlösande faktorer krävs. Yttre miljöfaktorer som gifter (till exempel dioxin) eller hormoner (östrogena eller östrogenliknande utan gestagen komponent, se förklaring nedan) samt faktorer som stress och infektioner, vilka nedsätter immunsystemet lokalt, har enligt studier visat sig vara delaktiga i tillståndets uppkomst. Det finns även studier som visar samband mellan endometrios och intag av kolesterol. 8

Endometriosen påverkas av kvinnans hormoncykel på liknande sätt som endometriet (livmoderslemhinnan) själv gör. På samma sätt som endometriet blir tjockare av hormonet östrogenet så växer även endometriosen utanför endometriet.

Vad kan man göra för att bli bättre?

Endometrios kan i dagsläget inte botas men det finns flera olika typer av behandlingar för att lindra och hålla sjukdomen i schack:

Kirurgiskt ingrepp – Vid chokladcystor på äggstockarna görs ofta kirurgiska ingrepp där man via titthålsoperation avlägsnar cystan. Mindre härdar i form av endometriosöar kan ibland även brännas bort med diatermi (elektrokoagulation) eller laser.

NSAID-preparat, Smärtstillande och antiinflammatoriska läkemedel som förhindrar smärta och dämpar inflammationer kortsiktigt. Exempel: Naproxen

Hormonbehandlande läkemedel kan delas in i två grupper:

1, GnRH-agonister – Läkemedel som fokuserar på att stoppa produktionen av östrogen för att svälta ut endometriosen. Kan tas som sprutor eller nässpray och försätter kroppen i ett tillfälligt kemiskt klimakterium vilket medför att menstruationen försvinner. Ger biverkningar såsom klimakteriebesvär och även benskörhet om det användes under längre tid. Exempel på läkemedel: Enanton depot och Synarela

2, Gestagener – Läkemedel innehållande framställda ämnen med liknande egenskaperna hos hormonet progesteron (gulkroppshormon). Samverkan mellan hormonen progesteron och östrogen styr när man får menstruation. Exempelvis inför en vanlig mens så slutar äggstocken att producera progesteron och det är den sjunkande nivån av progesteron som leder till att det blir en menstruationsblödning. Vid en graviditet produceras hormonet HCG som i sin tur stimulerar äggstocken att producera progesteron, det är därför det inte blir någon mensblödning. Gestagener används för att påverka endometrioshärdarna och dessutom få menstruationerna att upphöra. Denna behandlingsmetod har färre biverkningar än GnRH-agonist metoden ovan eftersom kvinnan inte hamnar i klimakteriet. Vanliga biverkningar från gestagener är samma symtom som för gulkroppshormon dvs hormonella biverkningar såsom humörpåverkan och mellanblödningar. Exempel på läkemedel: Provera och Primolut Nor.

Ett läkemedel som nyligen börjat  användas vid endometrios är Visanne. Den aktiva substansen är en gestagen vid namn Dienogest. Enligt läkemedels tillverkaren Bayer så är Dienogest en ovanligt lämplig gestagen som binder bra till endocellernas receptorer. Enligt Bayer så har Visanne positiva progesterona effekter och mindre biverkningar än andra läkemedel vilket medför att man kan ta det under längre perioder (15 månader). Läkemedelsverket tycker inte att Visanne är kostnadseffektivt och att det aktiva ämnet Dienogest är densamma som för övriga gestagener. ”Biverkningsprofil, interaktionsrisker och kontraindikationer uppvisar stora likheter.” Ändå skrivs Visanne ut av många läkare som ser fördelar med Visanne och patienter tvingas betala höga medicinkostnader eftersom läkemedelsverket inte tycker det ska ingå i högkostnadsskyddet.

P-stav, P-piller – När man behandlat endometrios en viss period brukar man använda p-piller för att i någon mån förebygga att endometriosen inte kommer tillbaka alltför snabbt.  En hormonspiral har lika god effekt som GnRH-agonist över tid men till betydligt lägre kostnad och med färre biverkningar.

Graviditet undertrycker symtomen av endometrios på samma sätt som hormonbehandlingar på grund av utesluten menstruation men botar inte sjukdomen. Symptomen kommer ofta tillbaka efter födseln. Många kvinnor kan förlänga tillbakakomsten av symtomen genom amning eftersom amning hämmar menstruationen.

Konditionsträning hjälper det allmänna välbefinnandet och är av godo vid endometrios. Motion stärker cellerna och förbättrar immunförsvaret.

Studier görs för att utvärdera kostfaktorernas påverkan och det finns även många kvinnor har berättat att kost förändringar gett goda resultat. Några kvinnor hävdar att de blivit symtom fria genom att anpassa kosten. Målet med kosten är att minska östrogen nivåerna, stabilisera hormonerna, stärka immunförsvaret, minska inflammationen och bli av med smärtan. Lyssna inte på din läkare om han/hon anser att kosten inte har någon inverkan.

  • Fettsyrabalansen – Förhållandet mellan Omega3 och Omega6. Omega-3 har många positiva egenskaper såsom: hämmar celltillväxt, minskar smärta och inflammationer, ökar uthållighet och syresättning av vävnader, stärker immunförsvaret och vidgar blodkärl och luftvägar. Omega-6 har motsatt effekt för dessa områden men kroppen behöver även Omega-6 av andra anledningar men via den moderna västerländska kosten så får vi i oss alldeles för mycket Omega-6 i förhållande till Omega-3. Därför rekommenderas tillskott av Omega-3 alternativt mycket fet fisk eller ägg. Studier har visat att Omega 3 är av godo. 8
  • Undvik transfetter eftersom de i studier har påvisat negativ inverkan. 8 Lista med mat som innehåller transfetter: svarta listan
  • LCHF (Low Carb High Fat Diet) inspirerad kost gärna med mycket ekologiskt raw food (antiinflammatorisk kost) – Den är även glutenfri. Välj proteiner rika på Omega-3 såsom fisk och ägg.
  • Försök handla ekologiskt och undvik dioxiner. Exempelvis handla inte fisk från förorenade områden såsom Östersjön eftersom de innehåller högre halt av dioxiner.7 Vissa frukter/grönsaker besprutas mer än andra. Några grönsaker som besprutas mycket och som man därför bör köpa ekologiska alternativt skala/skölj noga är: äpplen, päron, persikor, nektariner, jordgubbar, körsbär, hallon, vindruvor, paprika, selleri, brytbönor, protatis, spenat, sallad, gurka, squash och pumpa.
  • För hudvård använd naturliga produkter exempelvis olja för fukt, göra rent smink med honung och använd mineralsmink osv. Huden har bra absorptionsförmåga och det du smörjer på din hud påverkar därför din kropp. Studier har visat att solkräm innehållande benzophenone (BP) tränger igenom huden och påverkar kroppen liknande östrogen vilket ökar risken för endometrios. 10 Undvik Ftaler (BBP och DEHP) och parabener (metylparaben, polyparaben, isoparaben och butylparaben) som finns i kosmetika, shampon, parfymer. Läs mer här.
  • Undvik vete som kan innehålla hormoner som ger östrogenliknande effekter i kroppen. Många endometriospatienter har utvecklat en intolerans mot vete och smärtorna minskar när de utesluter gluten.
  • Undvik konservmat – Insidan av konservburkar är täckta av plast innehållande det hormonliknande ämnet Bisfenol A som läcker ut i maten. Försök har gjorts på råttor som visar att bisfenol A kan leda till endometrios liknande sjukdom. 5
  • Undvik stora mängder nöt- och fläskkött som inte är ekologiskt. – Kan innehålla hormoner som kan öka östrogennivån. Animaliskt fett absorberar dioxiner och andra kemikalier som anses vara en möjlig orsak till att utlösa och förvärra endometrios.
  • Bra föda för endometriosSkölj grönsaker och frukt noga för att undvika dioxiner. Ät mycket grönsaker och var lite försiktig med frukt som innehåller kolhydrater eftersom det ökar insulinhalten som i sin tur triggar inflammation. Men frukt har andra fördelar så ät i lagom mängd. Bra produkter är t.ex:  lök, kål, broccoli, ingefära och grönt te. Ät gärna råa grönsaker eftersom antioxidanter försvinner vid tillagning.
  • Drick inte för mycket koffein eftersom det kan öka produktionen av östrogen.
  • En mineralobalans i kroppen med överskott av koppar anses vara kopplat till endometrios och en hög halt av östrogen. 14 Ett sätt att mäta mineralbalansen är via hårmineral analys. 15 Vid överskott av koppar så bör man minska intaget av födoämnen som innehåller mycket koppar såsom choklad och avocado.
  • Drick inte för mycket alkohol eftersom det kan belasta levern från rensning av överflödigt östrogen.
  • Ät måttligt med mejeriprodukter eftersom de innehåller östrogen eftersom många kor är gravida. Läs mer om fetter här.
  • Studier har visat att probiotika som stärker goda bakterier i tarmfloran har stärkande effekt som hjälper kvinnor med endometrios. 9
  • Flera observations studier har visat att super antioxidanten gurkmeja har förhindrat och hjälpt mot endometrios hos försök på råttor. Ät därför gurkmeja och andra antioxidanter. Läs mer om hur du kan stärka immunförsvaret här.

Det är vanligt att endometrios gör det svårare att bli gravid. Genom att spola äggledarna blir en tredjedel av kvinnor med endometrios gravida som inte kan bli gravida på naturlig väg. Studier har visat att spolning med en Lidokainlösning ökar chanserna för graviditet men denna metod är ännu på försöksstadiet. IVF (provrörsbefruktning) kombinerat med GnRH-agonister läkemedel och hormoner (lång nedreglering) hjälper också kvinnor med endometrios att bli gravida. Att operera bort eventuella chokladcystor ökar också chanserna. 6

De läkemedel som skrivs ut av svenska läkare exempelvis kemiskt progesteron (gestagener) har många bieffekter och ger ökad risk för bröstcancer. Studier har visat att biogeniskt progesteron (naturligt progesteron) inte ökar risken för bröstcancer. 11 Kräm med biogeniskt progesteron kan hjälpa till att balansera hormonerna (jämnvikt mellan progesteron och östrogen). Dr. John Lee rekommenderar endometrios patienter att använda biogenisk progesteron från dag 8 till dag 26 (dag 1 är första dagen på mensen) för att minska den negativa effekten av östrogen som påverkar endometriosen. När endometriossymtomen miskar så ändrar han till att börja med krämen dag 12 istället för 8. Då kan kvinnan även bli gravid. Enligt Dr John Lee så brukar han få endometriosen under kontroll inom 6 månader med denna behandling. 12

Här finns en sida som du kan följa med nyheter om endometrios.

En film angående naturligt progesteronkräm:

Källor:

  1. http://www.netdoktorpro.se/gynekologi-obstetrik/medicinska-oversikter/endometrios_6
  2. http://www.linne.se/fragorsvar/
  3. http://www.endo-resolved.com/diet.html
  4. http://www.endo-resolved.com/infertility.html
  5. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20350546
  6. http://www.skane.se/Upload/Webbplatser/UMAS/VERKSAMHETER%20UMAS/Fertilitetscentrum/Dokument%20Fertilitetscentrum/Patientinfo%20parmottagning%20jun%202012_web.pdf
  7. http://nyttigfisk.se/
  8. Trans Fats Linked to Increased Endometriosis Risk and Omega-3-Rich Food Linked to Lower Risk
  9. New Endometriosis Findings from Food Science Institute Published.(Report)
  10. http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/es204415a?tokenDomain=presspac&tokenAccess=presspac&forwardService=showFullText&journalCode=esthag
  11. http://www.virginiahopkinstestkits.com/bioidenticalbreastcancer.html
  12. http://www.johnleemd.com/
  13. http://natural-fertility-info.com/progesterone-fertility-guide
  14. http://www.traceelements.com/Docs/The%20Nutritional%20Relationships%20of%20Copper.pdf
  15. http://drlwilson.com/Articles/hair_analysis_controversy.htm

Prostatacancer

Vad kan orsaka prostatacancer?

  • Höga insulinnivåer är en hög riskfaktor för att utveckla prostatacancer. Den slutsatsen har läkaren Jan Hammarsten urolog vid Ludvika lasarett kommit fram till efter 20 års forskning på prostatacancer. 1
  • Hög konsumtion av mjölk är också en möjlig orsak till prostacancer. 2 Hög halt av kalcium och hög halt östrogen pga av inseminering som lyfts fram som en möjlig faktor. 3 Forskare i Lund har även visat att mjölk ger högt insulin även om inte blodsockret stiger så mycket. 6 En annan möjlig riskfaktor i mjölk som lyfts fram är att proteinet i Kasein i Komjölk ökar tillväxtfaktorn IGF-1. IGF-1 har i försök ökat risken för cancer och även ökat tillväxten av befintliga cancertumörer.
  • I en av de största och mest omfattande koststudier som gjorts The China Study så drabbas befolkningar som äter mer animalt protein och då främst protein från mjölk (kasein) oftare av cancer.
  • 1958 så rapporterades 18 dödsfall i Japan som berodde på prostatacancer. I USA var siffran större än 14000. Befolkningen var då bara den dubbla mot Japan. Dvs kostfaktorn har trolig stark inverkan på denna sjukdomen. Modern västerländsk kost ökar risken för prostata cancer.

Vad kan man göra föra att förebygga sjukdomen?

  • Enligt Jan är är alltså det bästa man kan göra för att motverka prostatacancer, att äta så lite mat som möjligt som höjer insulinhalten i blodet. Den diet som bäst uppfyller de kraven är den s.k. LCHF dieten anser han, som går ut på att äta så lite kolhydrater som möjligt och i stället äta mer nyttigt fett.
  • D-vitamin kan motverka uppkomsten av prostatacancer läs även om övriga råd under cancer. 4
  • Undvika komjölk.
  • Grönsaker innehåller antioxidanter som skyddar.
  • Läs mer om cancer här.

Källa: 

  1. http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=233&artikel=4748074
  2. http://www.svd.se/mat-och-vin/mjolk-mojlig-orsak-till-prostatacancer_6716791.svd
  3. http://svenskmjolk.se/Aktuellt/Aktuellt–Opinion/2011/Felaktigheter-i-tisdagens-Svenska-Dagbladet-angaende-rad-om-mjolk/#.UOGFh7b_Uy4
  4. http://www.aftonbladet.se/halsa/cancer/article11041224.ab
  5. http://www.vetenskaphalsa.se/mjolk-till-maten-bra-for-blodsockret/
  6. http://diabetesportalen.se/avhandlingar/2006/insulineffekter-av-mjoelk-och-andra-matproteiner/

prostata cancer

 

Perioral dermatit

Vad är Perioral dermatit?

Perioral dermatit är en hudsjukdom vilken yttrar sig som hudutslag, främst runt munnen, ögonen och ibland också på kinderna och runt näsan.

Varför får man Perioral dermatit?

Perioral dermatit kan uppstå av en rad faktorer. Det man får höra från läkare är ofta stress och att man använt för mycket produkter som har irriterat huden och rubbat dess naturliga balans. Man får ofta antibiotika utskrivet som man ska ta under några månader för att utslagen ska försvinna.

Men det finns även andra faktorer som påverkar Perioral dermatit som man kan påverka själv! Så man kanske slipper ta antibiotika som rubbar tarmens egen bakterieflora vilket kan leda till en rad biverkningar, som t.ex. att tarmens naturliga bakterier också slås ut och man får ett försämrat immunförsvar.

Vad kan man göra för att bli bättre?

För det första: Försök håll dig borta från ytterligare produkter som rubbar hudens naturliga balans, t.ex. brun utan sol, peeling, produkter mot acne, kortisonkräm, smink och överdriven rengöring av huden.

Kosten kan ha stor betydelse vid Perioral dermatit, dels för att utslagen kan bero på att du är allergisk mot något födoämne. Dels för att maten kan trigga eller lugna utslagen. Det finns mat som ökar inflammationer i kroppen och därmed kan förvärra perioral dermatit.

Inflammationshämmande mat:

  • LCHF dieten – Kolhydrater och socker bildar insulin som är ett anabolt hormon som får vävnader att växa. Socker fungerar som bränsle och kan göda bakterier och inflammationer. Socker kan därför förvärra utslagen för många som har perioral dermatit. Genom att äta LCHF kost så undviker man överskottet av glukos i blodet som göder bakterier.
  • Omega 3 – Ät tillskott eller mycket fet fisk. Fettbalansen i kroppen dvs förhållandet mellan Omega3/Omega6 är för låg i västerländskt kost vilket triggar inflammationer. En passande kost är därför att äta LCHF kost där man väljer att äta mycket proteiner från fet fisk såsom makrill och lax.
  • Kryddor – Ingefära och gurkmeja är inflammationshämmande.

Kolla upp om du har några ev. allergier/överkänslighet vilka kan vara orsak till utslagen, tex vete, äggallergi, tomat, citrusfrukter, jordnötter och mjölkallergi kan ge utslag i ansiktet. Det finns test för att påvisa vissa typer av allergier att göra på vårdcentralen. Det är även bra att under en tid skriva ner allt man äter och samtidigt ge betyg på sin hy för att lista ut om man är överkänslig/allergisk mot någon föda. Exempelvis kan utslagen triggas igång av biogena amider, läs mer under allergi.

Temperaturväxlingar – Vissa upplever tex att deras utslag blir värre under vinterhalvåret, och bättre under de varmare månaderna.

Sol – Det sägs att man ska undvika sol vid Perioral dermatit, men vissa upplever tvärtom att utslagen minskar vid kontakt med sol. Prova vad som fungerar i ditt fall.

Man ska helst inte ha något smink på huden alls och läkare rekommenderar att man inte ska ha hudkrämer heller utan köra på s.k. nollbehandling.

Det är vanligt att utslagen blossar upp av Sodium Lauryl Sulfate (SLS)  som finns i många produkter såsom tvål, shampo, bubbelbad mm. Undvik också produkter som innehåller Ammonium Lauryl Sulfate (ALS).

Vill man använda cremer & smink trots Perioral dermatit rekommenderas:

  • Weleda
  • Dr. Hauscka – deras kvittencreme ska vara särskilt bra vid PD!
  • Sheasmör
  • Essex lotion
  • Använd naturlig hudvård, sk. Noo poo: Tex tvätta ansiktet med honung istället för din vanliga tvål, och smörj in dig med kokosfett istället för din vanliga hudkräm.

Smink:

  • Mineralsmink från exempel bareMinerals.
  • Dr. hauscka
  • Santé naturkosmetik

Använd tandkräm utan Sodium Lauryl Sulfate (SLS) som många kan vara överkänsliga mot.

Undvik stress så gott det går då detta tros förvärra/utlösa perorial dermatit.

Konditionsträning och D-vitamin stärker immunförsvaret och hjälper därför kroppen att bli av med sjukdomen.

Andra saker som kan hjälpa mot perorial dermatit:

  • MSM – lingusil-svavel kan blandas med Essex kräm och smörjas på huden. Eftersom svavel är surt så är det omdiskuterat vilken effekt MSM ger kroppen om man dricker det varför det är säkrast att avstå. Det finns teorier om att kroppen gör sig av med viktiga mineraler när man får i sig sur föda eftersom kroppen anpassar sig för att behålla ett stabilt ph-värde i blodet. Vilket kan försämra immunförsvaret. 1
  • Havtornsolja
  • Vitamin b 5
  • Essex svavelkräm
  • Äppelcidervinäger, både dricka det med vatten och badda det på huden.
  • Svartvinbärskapslar och Suppressing cream som kan beställas på ekolea.se webshop.

Mer info om sjukdomen: http://www.vardguiden.se/Sjukdomar-och-rad/Omraden/Sjukdomar-och-besvar/Perioral-dermatit/.

Referenser:

  1. http://www.lakartidningen.se/07engine.php?articleId=14972

 

Kronisk prostatit

Utred anledning till din prostatit

Kronisk prostatit

kronisk prostatit

kronisk prostatit

Tidigare så behandlades även icke bakteriell kronisk prostatit med antibiotika men ny forskning anser att det ofta inte har någon effekt, länk. Kräv utredning och remiss till urolog. Allmän läkare på vårdcentral tar ofta bara ett urinprov och odlar det för kort tid för att kunna upptäcka bakterier från prostata.

Ett ordentligt prov kräver sekret från prostata vilket erhålls via prostatamassage. Förutom odling på sekret bör även sekret skickas iväg för PCR-test för att hitta smittorsak. Hänvisa till punkt fem under rubrik utredning i källa 4. Även om bakterier finns så är det inte säkert att de kan påvisas genom odling, exempelvis så missas nanobakterier på grund av dess långsamma delning.15

Be även urologen undersöka prostatan med ultraljud för att undersöka om den innehåller förkalkningar samt med finger för att avgöra konsistens (svampig/vattnig?), smärta och storlek.

Hur ska man då veta vilken behandling som är lämplig?

  1. Om vita blodkroppar och bakterier hittas i urinprov så bör den behandlas med antibiotika eftersom inflammationen då troligen uppstått på grund av infektionen orsakad av bakterierna.
  2. Om vita blodkroppar hittas men inga bakterier så kan man konstatera att det uppstått en inflammation i prostatan av någon anledning och man behöver söka vidare efter orsak.
    1. Den absolut vanligaste orsaken är problem med musklerna i bäckenbotten som kan trigga en ond cirkel med inflammation i prostata. Läs om triggerpunksbehandling och avslappning. Läs boken A headache in the Pelvis. Kör triggerpunksbehandling, strechning och meditation i kombination med promenader och värme. Även kosttillskottet Quercetin har hjälpande effekt vid bäckenbottenproblem. 16 Triggerpunkter i bäckenbotten muskelaturen strålar ut smärta. Hur en inflammation kan uppstå genom problem med bäckenbotten muskelaturen anses bero på att en obalans (ständigt spända muskler exempelvis på sidorna av prostata) vilket bidrar till att urinen inte töms ordentligt när man kissar vilket ger inflammation. En annan teori är att inflammationen uppstår pga biokemiska ämnen från nerver som kommer i kläm på grund av spänningarna i muskulaturen.
    2. Om förkalkningar påvisas med ultraljud och triggerpunksbehandling inte gett något resultat kan det finnas risk för bakterier som bäddat in sig i kalken. Prostatamassage, antibiotika och EDTA kan ge hjälp. Läs mer nedan.
    3. Om ingen förkalkning påvisats och triggerpunktsbehandling inte ger något resultat så kan allergi vara orsaken exempelvis gluten. En födoämnesallergi triggar inflammation. Även biogena aminer såsom histamin kan ställa till det eftersom histamin är en signalsubstans som utlöser inflammation vid allergi.
    4. Svamp (Candida) kan också orsaka problem i prostata. Växer ofta till efter antibiotika kur eller om man äter mycket socker.
  3. Om varken vita blodkroppar eller bakterier hittas så beror smärtan troligen på problem med bäckenbotten muskulaturen. Läs boken A headache in the Pelvis. Kör triggerpunksbehandling, strechning och meditation i kombination med promenader och värme.

Olika triggerpunkter i bäckenbotten muskulaturen kan ge smärta. Exempelvis ger en triggerpunkt smärta i toppen av penis och en annan ger en känsla av en golfboll i anus. Läs boken ”A headache in the Pelvis” för info om hur detta ska behandlas. Triggerpunkt behandlingen går ut på att trycka ganska hårt med konstant tryck cirka 1 minut på en öm punkt på en spänd muskel i bottenbäcken tills muskelspänning släpper. Gör man rätt så kan man känna att muskeln ”ger vika” och slappnar av. I boken finns det beskrivet olika triggerpunkter och var de orsakar smärta. Det gäller att själv lära sig känna vart man har spända muskler som ömmar och lära sig att få dessa att slappna av via upprepad triggerpunktsbehandling. Exempelvis kan det finnas spända muskler precis till vänster och höger om prostata.

nanobakterierForskare i Florida skriver i en rapport att nanobakterier och deras förmåga att bilda förkalkningar i prostatan ger symtom som kan förklara svårbehandlad kronsik prostatit. Genom att behandla 16 patienter med EDTA (för att lösa upp förkalkningen bestående av kalciumfosfat) i kombination med tetracyline (antibiotika) så såg de en klar förbättring hos patienterna. 5

Vad kan man göra själv för att bli frisk från kronisk prostatit?

Förutom punkterna ovan så kan nedan hjälpa ibland:

  • Omega3 (inflammationsdämpande). Ett flertal studier har visat att Omega 3 är antiinflammatoriskt genom att stimulera prostagladiner (hormonlikande ämnen med antiinflammatorisk verkan) medan Omega 6 har motsatt verkan. 11
  • Värmebyxor vid kyla. (även på natten). Vindtäta löparbyxor, kan klippa hål för att lufta pung. Kalsonger i ull.
  • Low Carb High Fat kost (inflammationsdämpande kost) – socker och vete ”göder” bakterier och jästsvamp.
  • Raw Food – Maximalt med vitaminer och mineraler.
  • Cernitol (naturläkemedel som hjälper vissa) 7
  • Antibiotika. Försök först hitta bakterier via odling och PCR-test efter prostata massage för att kunna sätta in rätt typ av antibiotika under längre tid. Om du måste ta antibiotika så används ofta Ciprofloxacin, Doxycycline + Flagyl eller Bactrim. 13, 14. Tänk på att antibiotika kan ge biverkningar. Efter antibiotika kur så är det viktigt att återställa tarmfloran med probiotika, annars riskerar man att få Candida svamp problem i prostatan. Probiotika kan även tas under behandlingens gång. Läs mer om hur immunförsvaret fungerar här. Om man lider av kroniska bäckenbotten problem så har studier visat att antibiotika såsom Cipro, Flomax, Lyrica och Uroxatrol inte ger någon effekt när man jämfört med ”placebo”.
  • Prostatamassage. Genom att ”mjölka” prostatan på döda blodceller, döda blodceller behöver försvinna för att rymma plats åt nya, så har en del blivit av med infektionen. I början kommer detta göra ont eftersom prostatan ofta är väldigt svullen. Prostatan är lokaliserad cirka 8 centimeter in, använd finger (engångs handskar). Innan du börjar med massage försäkra dig om att du inte har cancer via läkare (PSA prov) och att du vet hur den ska utföras. Börja mycket försiktigt och drick mycket/ejakulera efteråt. Se länk 2 för mer info. För att prostatamassagen ska ge effekt så krävs det hårt tryck genom att använda nästan all styrka man har. Enligt vissa källor så kan prostatamassage som inte utförs korrekt ge problem såsom urinvägsträngningar se länk 3, men det är inget som upplevts i större utsträckning av patienter 10.
  • EDTA  (ethylenediaminetetraacetic acid) för att lösa upp kalk stenar i prostatan. Vid behandling med EDTA så är det viktigt att återställa mineraler och vitaminer i kroppen eftersom de också spolas ut. Dvs kombinera gärna med multivitamin och läs på om biverkningar. Det finns olika typer av EDTA där typen Calcium Disodium EDTA anses vara den säkraste eftersom den löser upp förkalkningar utan att binda häslosamt kalcium som vi behöver i blodet. 9
  • Även Bisolvon med aktiva ämnet bromhexinhydroklorid som finns att köpa receptfritt på nästan alla apotek används av vissa läkare utanför Sverige för att lösa upp kalkbildningar i prostata men oklart om det har någon effekt. Bisolvon har en slemlösande effekt på sekretet i prostata vilket ibland medför mindre smärta när prostatan är inflammerad.
  • Vid Candida så finns det två metoder för att få bort det. Antingen utesluta allt fett och tillsatt socker (stenålderskost) så att glukos tas upp direkt av cellerna vilket gör att Candida inte hinner växa till alternativt dra ner på allt socker och kolhydrater och köra lågkolhydrat såsom LCHF. Läs mer om immunförsvaret och Candida här.
  • Förstärk ditt immunförsvar maximalt så att svamp och bakterier får det svårare. Läs mer här.
  • Vid misstanke om allergisymtom. Testa att utesluta gluten, mjölkprodukter och biogena aminer samt mat som frisätter histamin. Lista på dessa finns här. Detta kan vara jobbigt men är värt att pröva. Allergi är kopplat till immunsystemet och inflammation eftersom cellerna i immunförsvaret töms på histamin (histamin ger inflammation) när de hittar ett allergen (ämnet man är allergisk mot).
  • Brist på zink kan försämra immunförsvaret och ge återkommande infektioner. Forskning visar att många som lider av prostatit har en låg zinkhalt i prostata och sädesvätskan.12 Kinesiska forskare har visat att tillskott av zink kan hjälpa patienter med prostatit.11Låg halt av zink innebär ofta att man har en förhöjd halt av koppar i kroppen vilket ger ökad risk för inflammatoriska sjukdomar. Tänk på att kosttillskott av enskilda mineraler och vitaminer kan ge obalanser i kroppen, exempelvis finns det en balans mellan koppar och zink. Därför bör man mäta upp nivåerna innan man experimenterar för mycket.
    Föda som innehåller zink: Ostron, bryggerijäst, kött, hårdost, lever, fläskkotlett, pumpafrön, rågmjöl, strömming, mjölk, ägg och vitkål.Föda som innehåller koppar (bör undvikas vid låg zink halt): choklad, avokado, lever, oliver, nötter, baljväxter, bovete, rågmjöl, smör, vitt vin, sill, kolja, vindruvor, champinjoner, jordnötssmör, forell, sesamfrön.
  • Det finns ett förhållande i kroppen mellan magnesium och kalcium. Ett underskott av magnesium kan öka risken för muskelspänningar i bäckenbotten. Långvarig stress bidrar till lågt magnesium. Det är då lämpligt att förutom att komma rätta med sin stress även äta tillskott av magnesium eller magnesium rik föda.

Även värt att pröva kan vara:

  • Allacin extrakt (från vitlök, ”naturligt antibiotikum”) – Går exempelvis att beställa  härifrån: http://www.allicin.co.uk/
  • En annan bra antioxidant är gurkmeja vilket har visat sig minska inflammationen vid icke bakteriell kronisk prostatit hos råttor. 6
  • Antioxidanten Quercetin som finns naturligt i äpple och lök blockerar histamin i kroppen som utlöser inflammation.8 Histamin som tillhör biogena aminer får man även i sig via maten vilken kan vara fördelaktigt att undvika. Läs mer om biogena aminer här. Undvik att ta Quercetin om du använder antibiotika av typen kinoloner (Avelox, Ciprofloxacin, Ciproxin, Norfloxacin, Tarivid & Tavanic) eftersom de binder på samma sätt mot bakterier medför kombinationen att antibiotikan inte blir lika effektiv. Forskare har visat att Quercetin är bra vid kroniska bäcken botten problem. 16
  • C vitamin är en naturlig anti-histamin. Går att köpa som askorbinsyra i nästan alla affärer och är fördelaktigt att ta efter prostatamassage för att undvika bränningar i urinrör.
  • Brännässlerot extrakt (nettle root) – Populärt i tyskland mot kronisk prostatit men fungerar bättre för förstorad prostata.
  • Saw Palmetto. (dvärgpalms extrakt) – Populärt i tyskland mot kronisk prostatit men fungerar bättre för förstorad prostata.
När man lider av prostatit problem så har man ofta urinvägsträngningar när man är kissnödig vilket kan leda till att man kissar alldeles för mycket vilket irriterar urinrör. Försök att hålla emot smärtan och kissa max 6 gånger per dygn.

Amerikansk sida där patienter beskriver hur de blivit bättre med hjälp av olika metoder:

http://prostatitis.org/itworksforme.html

Mer info om sjukdomen finns här: 
  1. http://www.1177.se/Fakta-och-rad/Sjukdomar/Prostatit/
  2. http://www.prostatitis.org/drainage.html
  3. http://www.chronicprostatitis.com/massage.html
  4. http://www.internetmedicin.se/dyn_main.asp?page=488
  5. http://www.prostatitis.org/pdf/shoskesurology.pdf
  6. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20180411
  7. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19524353
  8. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10604689
  9. http://www.smart-publications.com/articles/the-business-of-chelation-and-why-EDTA-oral-chelation-is-best
  10. http://www.prostatitis.org/doityourself.html
  11. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15190832
  12. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17853788
  13. http://www.dst.uff.br/revista19-2-2007/7.pdf
  14. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2533556/
  15. http://ltarkiv.lakartidningen.se/1999/temp/pda18971.pdf
  16. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21798389

[kkstarratings]

Håravfall

Vad du kan göra själv för att stoppa/bromsa håravfall?

Kvinna

  • Kolla så att du inte lider av järnbrist och att du får i dig tillräckligt med B-vitamin.

Man

  • B vitamin tillskott exempelvis produkten Hårkontroll (finns att köpa på apotek och hälsokost).
  • Konditionsträning. Högt kolesterol och högt blodtryck tycks interagera starkt med närvaron av skallighet hos män. 1
  • Minioxidil, Exempel på receptfria läkemedel: Rogain och Minoxidil Orifarm
  • LCHF kost med mycket grönsaker.
  • Ekologiska hårprodukter (shampo, hårfärg och styling).
  • Olja om håret är torrt. Ricinolja
  • Grönt te

Ny forskning från Stanford Schoool of Medicine visar att möss som injicerats med proteinet laminin-511 fick tjockare päls. Hypotesen är att laminin-511 väcker nytt liv i hårsäckarna hos människor men tester behöver utföras innan något läkemedel kan godkännas.

Mer info om håravfall: http://www.1177.se/Skane/Fakta-och-rad/Sjukdomar/Haravfall/

Källor:

  1. http://healthhubs.net/heartdisease/the-link-between-heart-disease-and-baldness/

håravfall, hairloss